文/冯玮瑜

(作者简介：著名收藏家、广州市当代艺术研究院理事长、著有畅销书《你所不知道的中国收藏》《藏富密码》)

2018年5月，我应邀在香港国际古玩展上举办新作《藏富密码》香港新书发布会和《你所不知道的中国收藏》签售会，著名英国古董商马钱特先生也来到签售会现场，与我面对面交流。

马钱特先生一边翻看我的书，一边说：“这一件原来是我的……这一件原来也是我的。”原来我在书里所提到自己的藏品，有多件曾是马钱特先生的旧藏。信是有缘，器物依旧，藏品的新旧主人不期而遇，聊得格外亲切。

一个多月后，2018年北京春拍大幕拉开，没想到在北京又见到马钱特先生旧藏了，这次可不是一件二件，而是一批，这个拍卖专场就叫“什袭之藏——马钱特九秩晋三甄选清瓷御窑隽品”专场。“九秩晋三”的意思是指马钱特祖孙四代创立的英国著名古董店从1925年创店起至今已达93年了。这个专场是首次有国际知名古商以专场方式进入国内的拍卖市场，令人瞩目，对于这个专场，市场的评论一致认为：“东西不错，价钱很贵。”

藏家与行家不一样，藏家可接受比市场价更高的拍品，而行家要考虑有利可图。这个人人叫好、个个喊贵的专场，拍卖结果却是成交价比估价更贵，悉数成交，没有流拍。这也可以看出收藏风气在变，那就是市场对器物来源更注重了。

这个专场最吸引我的是一件清雍正胭脂水釉菊瓣盘，菊瓣盘器型取材于盛开的菊花,边呈菊瓣型，盘身与圈足均随型而制，连为一体，构思巧妙，制作难度大，造型隽美。

就以菊花为器型的瓷器而言，声名之隆，无过于清代雍正、乾隆二朝的菊瓣盘，特别是雍正御制之菊瓣盘，造型之精巧，制作之精美，加之配备十二种不同的釉色，釉色瑰丽，互相辉映，被后世赞誉为一代名品。

喜欢收藏瓷器的人，大多以能收藏集齐“康熙五彩十二花神杯”为美事，可是在近代私人大藏家之中，尚有数人能收藏集齐全康熙五彩十二花神杯，而对于雍正十二色菊瓣盘，除故宫博物院外，迄今未见有私人藏家能收藏集齐全十二种釉色的，可见雍正十二色菊瓣盘更为稀缺。

该盘弧形壁，圈足上露出细润洁白的胎骨，底施白釉，署“大清雍正年制”六字青花楷书款，外围青花双圈，端庄大气。最引人入胜之处，就是该盘内外壁均敷施娇嫩的胭脂水釉，釉色妩媚，映衬出胎骨之无比精良。

胭脂水釉是以黄金为着色剂的低温粉红釉彩的一种，以吹釉之法施釉，经800℃低温烘烧而成，其色如仕女化妆所用之胭脂，故名胭脂水釉，为清宫色釉中最尊贵的品类之一，是瓷胎画珐琅的重要基本彩料。康熙末年从西方传入我国，又称为洋红。唐英《陶成纪事碑记》称其为“西洋红色器皿”，又因其釉色似盛开之玫瑰花、蔷薇花，因此又有“玫瑰红”、“蔷薇红”之称。

胭脂水釉近似于胭脂红釉却又不一样，那么，胭脂红釉与胭脂水釉有什么区别呢?直观上只是颜色有深浅之分；理论上则是“深者为红，浅者为水”；材料上却是两者的釉料含金量不同，胭脂红含金量大约在万分之二，而胭脂水含金量大约在万分之一。

胭脂红釉与胭脂水釉的釉色虽只是略有深浅不同，给人的观感就大不一样，一个是“人脸桃花相映红”，一个是“娉娉袅袅十三余”。

查阅故宫资料，雍正御制诸色菊瓣盘的型式有两款：一款是四十四瓣，另一款是二十四瓣，二十四瓣菊花盘于雍正御瓷之中属罕见之物，存世不多，而这件胭脂水釉菊瓣盘，撷取秋菊花朵之形，呈二十四瓣菊瓣状，釉水如凝脂，丽质非凡。

马钱特“什袭之藏”专场这一只极为珍罕的胭脂水釉菊瓣盘，来源清晰，纪录完备，真是让人一见倾心。

我已经有雍正菊瓣盘两件：一件是柠檬黄釉，另一件是白釉。我盘算了一下：一而再，再而三，德不孤，必有邻，我的柠檬黄釉菊瓣盘亦是马钱特的旧藏，两者同一出处，倘能把这只胭脂水釉菊瓣盘也收藏了，当可作“锦上添花”之雅趣。

保利的“什袭之藏”专场，我抖擞精神，出战拍场，结果如愿以偿，以不菲的价格，捧得名品入家门。

据英国著名学者康蕊君《华彩妍芳》一文介绍：雍正十二色菊瓣盘从未见有完整全套传世的纪录，且并不仅止于十二种颜色，现知至少还有另外其他六种釉色。

即使如此，仍未有人能集全十二色的，而我机缘巧合，已入藏了三只，柠檬黄清澈怡人、胭脂水娇嫩妩媚、甜白釉纯净甜美，三只雍正菊瓣盘齐聚于斯，世上一场春梦，人间几度相逢。

赏菊，为秋天之乐事，而将菊花绘于器物上则可时时赏阅，四季皆得逸趣。因此，雍正朝不少宫廷艺术品皆曾流行菊花纹饰，比如被视为清宫瑰宝的雍正珐琅彩瓷当中，以菊花为装饰主题者，留存至今数量不下二十余件，堪称一绝。世间的菊花，姹紫嫣红，娇黄翠绿，自有动人之处，一旦固化为盘，精华凝结，光风霁月，但见胭脂如水，袅袅婷婷，任是无言也动人。

胭脂如醉，佳人如梦，凝视这一只胭脂水釉菊瓣盘，眼晴也不由得温柔起来……流苏锦帐，醉留霞觞，沉醉温柔乡。

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来源 | 羊城晚报•羊城派
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