文、图、视频/羊城晚报全媒体记者 汪曼 实习生 林少娟 卢黛韵

又是一年新春至，“置办年货”成了家家户户的头等大事。在疫情影响下，今年年货怎么买？哪些年货又潮又有“广”味？不妨参考一下羊城晚报全媒体记者为街坊们带来的广式年货攻略。

最地道：广式腊味+海味汤料

营养满满过春节

在以吃著称的广州，风味各异的美食从不欠缺：糖水、凉茶、烧鹅、肠粉，酸甜苦辣咸都在这里占有一方领地。但绝大多数老广都青睐的，永远是那一串能勾起乡愁的广式腊味。

广式腊味品种繁多，涵盖生抽肠、鸭肝肠、瘦肉肠、牛肉肠、金银润、酱封肉等几十种，色、味、香、形均佳。以广式腊肠为例，一根合格的广式腊肠，由3分背膘的肥猪肉、7分猪腿瘦肉做成，恰好好处的肥瘦比，使得广式腊肠肉质透亮、不柴不腻，天然猪肠衣为腊肠添了一份脆爽的口感。

市民在选购皇上皇腊味产品

在广东人手里，一根广式腊味可以吃出千种滋味。既可清蒸上桌，也可配蔬菜炒食，还能与米饭、酱油碰撞，成就一煲喷香四溢的煲仔饭。咸甜适口、嚼劲十足、肉质饱满的广式腊味，素来是不少广府人家购买年货时的“第一顺位”。

除腊味外，用以煲汤的海味在广东餐桌上也十分走俏。广东人的年夜饭餐桌上必少不了“头啖汤”。一锅老火靓汤，囊尽干贝、瑶柱、虾米、花胶、海参等干货海味，喝起来不仅营养美味，更是意头满满：如瑶柱寓意“金玉满堂”，鲍鱼有“包罗万有”之意。既美味又吉利，汤料海味自然成为了务实的广东人走亲访友时会带的礼物之一。

 干货市场的鲍鱼 

若要问在何处购买汤料海味，一德路必定会是老广扫货的首推之地。上至千元一斤的澳洲海虎翅，下至一百几十元一斤的大连干贝，各式海味都在一德路上都能找到。有空时，不妨来这条以平、靓、正闻名的“海味一条街”逛逛，让海味香气点亮你的年货清单。

最雅致：省博文创产品+春联窗花

牛年里的文化味

享用了腊味、海味，不如来点文化上的陶冶。每逢春节，多数家庭都会写春联、贴窗花，红红火火的底色织成浓郁的年味。近期，市民随意走进一家商场超市，必定会撞见大片的红：黑字红底的春联，金粉勾勒出锦鲤图案，生动又喜庆；剪裁精致的红纸窗花，或双童抱鲤，或花团锦簇，甚至还有时下流行的各种卡通图案。

 超市里已摆出了春联春花 

“扫室糊棚旧换新，家家户户贴宜春。”贴春联、贴窗花的仪式里，藏着国人对红火日子最朴实的追求。若觉春联窗花过于普遍，不如带上几件广东省博物馆推出的文创产品，粤味满满又创意十足：源自明朝画家鲁治《百花图卷》的百花图卷长飘带，色彩淡雅，花卉绵连，既可挽发，又可装饰衣物，是送女性亲友的不错选择；或是带上一枚“南海I号”文物故事金属书签尺，金属的质感与墨香相得益彰，适合赠爱读书之人。

 百花图系列飘带，图源广东省博物馆官方微店 

从精致饰品到创意文具，从时尚包装到品质日用，馆内所有文创产品皆源于馆内主题展览或藏品，文化值绝对“爆表”，不论是送人还是自娱都十分适宜。

最芬芳：牛年特色花市

一抹馨香带回家

繁花似锦、人海如潮，这是不少人对广州迎春花市的第一印象。但在疫情防控下的大背景下，广州今年的迎春花市有所调整。1月27日，广州宣布今年花市将采取“线上为主，线下补充”的方式组织，并官宣了全市153处年花年桔线下售卖点。

 市民们走进线下售卖点挑选心仪的年花 

为吸引顾客，不少花农花贩推出促销妙招。或是走“亲民”路线，价格较往年下调些许；或是走“服务”路线，为周边小区居民提供送花上门服务。

在海珠区琶洲农贸综合市场一楼年花年桔售卖点，银柳、兰花、满天星、小雏菊等各式鲜花摆了满地，缤纷浓烈的色彩吸引不少市民流连花间。近期广州气温较高，为保持鲜花状态，摊主们不断持水壶来回浇水，同时向顾客示范养花秘诀。

按照此前“官宣名单”的安排，广州153处年花年桔售卖点将在临近春节前陆续开卖。若想满抱一怀馨香回家，可通过微信公众号“中国广州发布”，在对话框中输入“售卖点”获取最新的年花年桔售卖点信息。

来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 陈玉霞