零门槛搭配短培训,广东“三项工程”挑起脱贫致富大梁
2020-09-22 21:11 羊城晚报•羊城派 原创
“粤菜师傅”开启舌尖上的脱贫路、“广东技工”扶贫又扶智、“南粤家政”零门槛精就业

文、图/羊城晚报全媒体记者 周聪
通讯员 粤仁宣

近日,记者跟随广东省人社厅深入全省各地基层,见证了广东“三项工程”在决战决胜脱贫攻坚、全面建成小康社会中所迸发出的磅礴力量。广东“三项工程”通过零门槛搭配短培训,让贫困劳动力学得一技之长,让一人就业带动全家脱贫。

“粤菜师傅”工程培训现场

短培训快就业
“粤菜师傅”开启舌尖上的脱贫路

“3天,8道硬菜,可以开农家乐了!”贫困户陆上厚乐了。在清远英德连樟村,30多名村民从“粤菜师傅”培训班毕业,这是他们第一次如此高效地掌握一门技能。

在遂溪县洋青镇芝兰村,广东人社部门对该村50户没一技之长的贫困户及部分村民进行免费集中培训。通过短期的培训,村民们转身成为拥有一技傍身的厨师。村民卜伟,以前就喜欢炒菜制作糕点,参加培训后,技艺大进,很快就到邻近镇一家酒楼当起了夜班师傅,月薪4500元。

为村民培训粤菜烹饪技能,把培训开到村民家门口,广东打通了一条舌尖上的脱贫路。同样的故事,在广东各地上演。时间短、出师快,今年1-7月,广东开展“粤菜师傅”培训 5万人次,直接带动 16万人就业创业。

“粤菜师傅”工程不仅带动省内各地群众致富,随着工程的不断推进,广东将“粤菜师傅”导入省际扶贫协作,“舌尖上脱贫路”的影响力辐射全国。在雷州半岛,就上演了一场以山海为主题的省级扶贫。

广东湛江临海,盛产海鲜;广西柳州靠山,遍野山珍。在粤菜大师工作室的加持下,一套以粤菜技艺烹饪广西食材的“山海菜”就此出炉。量身定做“山海菜”培训教材,采取“粤菜师傅请进来”学制培养、“送上门”短期培训、“普及性”远程教育、“组织化”劳务协作四种方式,打造了“山呼海应”“粤菜师傅”劳务协作品牌。

深圳第二高级技工学校先后前往广西凌云县、环江毛南族自治县、靖西市、那坡县开展“粤菜师傅”培训,并组织深圳市20多家餐饮业到学校招聘,学员现场被各知名企业一抢而空。

“授人以鱼不如授人以渔”,越来越多人开始意识到,一技傍身的重要性。而“粤菜师傅”工程,则走出了一条老百姓看得见、摸得着、受欢迎的扶贫路,这条路还会越走越宽,越走越广。

“粤菜师傅”工程培训现场

以技能拔穷根
“广东技工”扶贫又扶智

3年前,19岁的黄承志还是百色市靖西市农村的一名高中生,父亲因车祸丧失劳动能力已10多年,全家人仅靠70多岁年迈多病的爷爷、奶奶种庄稼的收入,以及当地政府的贫困补助维持生计。

那年五月,黄承志幸运地接到“橄榄枝”:深圳第二高级技工学校根据粤桂扶贫协作框架协议,对口百色招收扶贫生,并提供免学费、多项生活及学习补贴等优惠政策。

黄承志第一时间报了名,从小就爱倒腾木工活的他,选择了家具设计与制造专业。“读书几乎是全免费的,这对于我来说很重要!”

可是,当时的黄承志绝对没有想到,通过在学校的学习、磨砺,两年后,他一路从深圳市队、广东省队过关斩将,走到了世界的舞台——作为国家队备选选手跟随广东省代表团赴俄罗斯喀山观摩了第45届世界技能大赛。

在京东商城线上,有一支由广东岭南现代技师学院扶贫电商班同学组成的电商团队。他们在贵州省三都水族自治县都江镇学生王应进的带领下,已完成了五大地区70家公司8000多款产品对接、57款货品的拍摄和销售,其中少数民族地区产品占到了60%以上。目前,销售额累计59万余元。

同时,他们利用在校学到的知识和技能,通过互联网帮助家乡贫困地区的老百姓创造财富,从根本上解决家乡贫困户持续稳定的收入问题。

在“广东技工”工程的推动下,广东充分发挥技工院校优势,贴身施教,让贫困户掌握一技之长,助力奔小康。贫困生们用技能武装自己,获得认可,让自己和家庭摆脱多年来贫困的帽子。 

“广东技工”工程培训现场

零门槛精就业
“南粤家政”吸纳乡村劳动力就业100多万人

广东“南粤家政”工程是一个零门槛的民生工程。通过短时间的培训,快速掌握岗位技能和要领,在提升劳动者素质的同时,实现短培训精就业快就业。

3月5日,80后的陈娇燕离开了湛江徐闻县城北乡林宅村的老家,来到深圳务工,可是没有太多技能的她务工并不顺利。经过同乡的介绍,他来到深圳“妈妈来了”平台进行面试。如今的她已成功完成培训并顺利就业,成为一名月嫂。

如今,其预约客户已排到了2021年4月份,预计2020年的收入达到了7.1万。陈娇燕说,“南粤家政”给了她新的力量,成为月嫂是她这辈子最大的改变,她期望自己明年能修一修房子。

90后的关梅清,来自罗定市黎少镇一个小乡村。2006年初中毕业后,她先后珠三角地区打工。“在工厂上班比较辛苦,一天工作十几个小时,月薪只有2000多元。”关梅清回忆。

后来在四会市学习考取了育婴师资格证书、母婴护理、小儿推拿、催乳师等相关职业技能证书。在工作中累积一定的经验后,2018年,她和朋友合伙开了一间养生调理馆,由于技术好,经过顾客们的口碑相传,她店里的生意越做越大,最高峰时她曾达到日收入一两千元,甚至有居住在端州区、鼎湖区的客人专程开车到她位于四会的店做产后修复及体质调整,生意很红火。

小切口解决大问题,“南粤家政”工程既满足了民众的家政服务需求,更是带动了一大批劳动力就业。据统计,截至今年7月,“南粤家政”工程培训28.41万人次,1.72万家家庭服务企业吸纳乡村劳动力就业100多万人。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派
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