“精明”旅行社转行卖美食!会玩一定懂吃,相信我……
2020-02-20 16:49 羊城派 原创
生鲜、日用应有尽有

文/图 羊城晚报全媒体记者 宋昀潇
实习生 程政锟

“美味火锅双人套餐,抢购价108元在家叹美食!仅限量300份!”一张热气腾腾火锅美图配上极具感染力的文本,在朋友圈上刷屏。

南湖国旅旅行社销售阿斌,从年后便开始在朋友圈上卖火锅、肉丸、土豆、蔬菜等等,“以前朋友圈都是旅行线路广告,现在全是餐饮广告”。

面对疫情,旅游行业中一些企业也觅得新商机,在疫情期间推出了外卖、生鲜、电商等新业务。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

海报视频诱人
朋友圈旅游博主变身美食博主

黑椒牛仔骨、农场新鲜土豆、双人火锅套餐……这些产品不是出现在某个生鲜电商平台,而是南湖国旅旗下“非同凡享”旅游产品电商平台的主推商品。

“肉质鲜嫩,鲜美多汁”的大标语,配以诱人的牛仔骨和精致的摆盘,瞬间抓住了喜爱下厨的市民小胡的眼球,“趁着在家没事做,买点牛仔骨做个新菜式”。

南湖国旅售卖的菲力牛排

无独有偶,家住广东中山的严先生发现,此前活跃在朋友圈的一些旅游导购不再发送旅游产品的宣传海报,取而代之的是一张张农副产品的推荐海报,淮山、海鸭蛋、丑苹果,并标以“省内包邮”“三天内发货”等字眼。

记者通过图片信息,电话联系到了中山金马旅行社沙溪店的工作人员,对方表示这些产品是公司提供的,“以前我们的商城都是宣传旅游产品的,现在只是借用我们原有平台干点副业,疫情过后就会恢复原样”。

金马旅行社商城推出的牛肉

光有海报还不够,短视频时代,怎能少得了用小视频去推广产品呢?

此前朋友圈的“旅游博主”居然一夜间变身“美食博主”,他们借用小视频,时而教你如何做出一道美味的黑椒牛仔骨,时而带你参观潮汕牛肉丸的制作现场,看得人垂涎欲滴。

海报、视频如此动人,价格方面相比其他电商平台又有没有什么区别?通过对比,记者发现在京东生鲜频道中,800克黑椒牛仔骨的售价在99元至163元不等,而在“非同凡享”旅游产品电商平台上,售价是99元。

在众多变身电商店主的旅游导购中,同程旅游顾问任先生就是其中一个例子。1月22日,广州市文广新局向全市旅行社发出防疫通知,任先生便从旅游顾问变身电商店主,当日,他在朋友圈写下:“我还会一直干旅游,但是暂时干不了,感谢公司新业务拯救待业的我,欢迎大家进店了解”。

旅游企业各出奇招
主动求变切入市场

记者了解到,目前南湖国旅所销售的非旅游产品,还是通过其旗下的“非同凡享”抢购平台来实现售卖。该平台原是一个面向广大市民的旅游抢购平台。面对疫情,南湖国旅马上利用这个抢购平台的优势,联系了大量供货商,把平时一周只在一天投放销售的日常用品、美食等抢购秒杀产品,作为每天常态化的销售,并且价格上也向客户进行倾斜,利润仅主要保持平台日常维护运营。

平台还用顺丰快递或同城送货完成订单。“比如我们前天推出的安格斯牛肋排和安格斯西冷牛排两个产品,仅当天10点到下午2点,就已经售出超过500份,针对日后的大量需求,我们还联系供货商进行了大量补货。”南湖国旅方面向记者介绍道。

不仅是生鲜和农副产品,记者还注意到,商城内不仅有售酒精、消毒水等防疫用品,还有与本地餐饮企业“抱团取暖”推出的外卖服务。

南湖国旅方面表示,鉴于疫情防控要求,部分套餐外送是有地区限制的,目前以广州地区居多,并由餐饮企业亲自配送至客人下单地址,市民可放心选购。

另外,记者了解到,南湖国旅已经试水在非同凡享抢购平台推出了烧鸡套餐、羊肉火锅套餐等食品,推出3天以来,每天的销售量都保持在300-400单。

旅行社售卖的牛肉火锅

而同程国旅与咪店早在2月2日达成合作,在经过连续7天的测试后,同程国旅旗下的数千旅游顾问“升级”为电商达人,全面服务用户的旅游、吃喝玩乐和电商需求。

“在原有业务因受到新型冠状病毒肺炎疫情影响而减少的背景下,主动寻求改变,切入新的市场,好过被动等待原有市场复苏”,同程国旅CEO杨佳佳表示,“旅游顾问升级咪店店主,一方面实现了将原有顾客与新零售产品交叉销售的目标;另一方面将高频电商需求与低频旅游需求形成互补,大大减轻了疫情对同程国旅的冲击”。

旅行社售卖的牛肉丸

“赋能企业员工,让他们迅速完成对产品的推荐及后续流程,这是当前疫情形势下企业快速创收、补充现金流的最好样本。”咪店创始人柳青表示。

据了解,自同程国旅与咪店合作后,其全国旅游顾问在咪店的单日销售流水迅速突破千万元大关,同时旅游顾问的周提成最高达到万元以上,甚至超越了传统旅游旺季。

来源 | 羊城派
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