琪哥夜茶:故宫门外年夜饭要价6688元,是宫女上菜吗?
2020-01-13 22:49 羊城派 原创
品牌溢价会让人们忽略所有的性价比,并且选择只记住美好的那一部分。

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文/羊城派记者 戚耀琪

2020年春节期间,故宫角楼餐厅将推出年夜饭,初步计划从小年夜到正月十五,每桌按照十人的标准设置,一桌收费6688元,每增加一位再多收费680元。故宫角楼餐厅在2019年的大年初一开始营业,位置位于故宫北侧神武门外东侧的围房,进入餐厅并不需要购买故宫的门票。某点评类网站显示,角楼餐厅的人均消费价格在173元。

故宫放下架子,重新成为民间消费生活的网红,这是一个积极友好的转变。至于年夜饭生意放在故宫边上,这已经是最大程度的“傍文物”极限了。

虽然从原貌来看,这个地方不是用来吃饭的,更别说在冰天雪地北风凛冽的神武门外。但是对于老北京人来说,故宫始终曾经是全中国离皇帝最近的地方。在这个地方用餐,遥望宫门深深,其位置是一种极其稀缺的资源了,从而可以为自己的品位进行定价。

因此,一桌十人收费6688元,在富裕阶层来说是应该是物有所值的。因为这是一种区别阶层的新型方式,简称“我们全家在故宫吃年夜饭”。

既然垄断性的符号功能是第一的,那么什么服务、口味、体验之类就不用苛求了。品牌溢价会让人们忽略所有的性价比,并且选择只记住美好的那一部分。

作为故宫,如果能把这个“租”推到一个供不应求的水平,本身就是成功的。因为如经济学所言,一个物品无论最开始的主人是谁,都应该去到最需要的人的手里才叫实现价值,否则就是浪费。

1、1月13日,去年一口气招聘20名清北“学霸”当老师的深圳中学校长、省政协委员朱华伟,现身省政协教育组分组讨论,回应了老师待遇、“学霸”流失率等问题。为了证明待遇不超标,他举例说:一位新招聘的哈佛大学毕业生,非应届毕业生入不了编,“工资每月是8500块,税后大概7000多元每月。” 朱华伟强调,没有给予清北毕业生高薪,“没有多花一分钱。”

点评:大学名校应届生相对于一所发达城市的若干著名中学来说,可能是供大于求的。这时候定价权就在需求方一边。否则,如果名校生很稀缺,那只会请不到也留不住,更别说待遇并不突出。因此,更应该从市场正常配置来理解人才的去向。今天的名校毕业生,早已经不在神坛之上。面对具体的行业,每个毕业生再优秀也完全可能是张白纸。如果双向选择都出现了偏差,很可能不如一个普通师范生能发挥的能量大。

2、有用户发现,青桔、摩拜以及哈啰等共享单车的起步价悄然提高到1.5元,一次骑行往往要花费2元到3元。许多用户感慨,“这个价格还不如去坐公交车”。分析认为企业通过补贴和低价策略吸引用户、培养消费习惯,再通过提价来获取可观利润。

点评:企业为公众创造价值,这是存在的前提;为自己创造利润,这是生存的要件。靠烧资本来争取用户,掩盖了利润模式的无力,只能证明企业的稚嫩和冒险。只有回归生意的本质,才可能活得正常些。至于提价是会失去客户、降低使用量,还是会真正增加利润,这就要看企业的服务品质。车损率高的产品,首先就会被忽略,这时候降价都没法把用户请回来。

1、近日,网传安徽亳州一男子因违停被交警贴罚单,事后他将这张罚单拍照发在自己的朋友圈中,并配文“奶奶的腿,接个小孩停十分钟一百。”次日,该男子被传唤并被处以行政拘留的处罚,由此引发舆情。亳州市公安局表示高度重视,如发现执法不当,绝不护短。

点评:为了人身安全,朋友圈应该只留赞美功能。

2、在珠江新城,一家全系统运营机器人餐厅旗舰店正式开业。从迎宾机器人,到煲仔饭机器人、炒锅机器人、云轨系统以及地面送餐机器人等,顾客只需扫码点菜下单,服务环节全部由机器人操办完成,构建了一整套餐饮机器人体系。

点评:机器人的全面取代性已经不是神话。

3、前几天重庆某男子坠楼砸死女生的哀痛和心有余悸还没有过去,13日上午在重庆又发生一起男子跳楼砸中路人,两人均死亡的惨剧再一次上演。

点评:必须说,跳楼者往往都不是精神病。

4、近日,一则由中国移动、中国联通、中国电信以及中国铁塔联合发布的声明在互联网上引发众议。三大运营商和铁塔公司在这份公告中表示不再对文峰区宝莲寺袁薛村提供手机信号,且不再接受通信投诉。根据公告,当地村委干部表示,(线缆)必须入地,如需使用需要出一定的租赁费或一次性购置费用约十几万元。运营商无法承担村委会提出的购置费用。

点评:让一个地方在地球上消失,看来是有可能的。

5、在省政协三次会议讨论中,省政协委员、广东省妇幼保健院新生儿科主任杨杰表示,当前儿童医院设有儿童传染病科,但是床位非常稀少。针对广东儿童传染病治疗现状,建议建立省级儿童传染病治疗中心。

点评:传染病中心,只听名字就会让家长顾虑重重。

6、美国一名17岁高中生,2019年暑期前往美国宇航局(NASA)实习,没想到上班才三天,就发现了一颗全新行星,并在近日联同科学家一起发表有关发现。

点评:最可贵的不是发现什么,而是无论年岁,发现者都不会被埋没掉。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

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