文/图 羊城派记者 张华 通讯员 黄月星

中秋之后，相信不少人家里还有很多月饼、螃蟹、水果。中医认为，秋令时分，天空中多少有一点肃杀之气，佳节欢聚的同时也要注意饮食健康，不可多吃西瓜、桃子、螃蟹等寒凉食物。月饼美味但糖分和油量较高，多食容易导致积滞、消化不良，应适宜控制摄入量。

无论是螃蟹吃多了胃肠不适，亦或贪吃月饼之后觉得饱滞，广州市第一人民医院中药师李欣为你推荐两款简单易做的茶饮，在你享受美食时，解腻、健脾、开胃。

推荐茶饮
1、紫苏生姜饮
材料（2-3人份）：紫苏叶10克、生姜20克。
做法：将紫苏叶和生姜片放壶中，加水煮沸10分钟即可。
功效：解鱼蟹毒、温中止呕、疏散风寒。

李欣中医师认为，紫苏叶味辛，性温，是解鱼蟹毒的要药。生姜同样能解鱼蟹毒，故烹调常以生姜为佐料。生姜与紫苏叶同用能增强解鱼蟹毒的作用，减轻螃蟹寒凉之性损伤脾胃，且温中止呕，防治因过食鱼蟹导致的腹痛、呕吐、下痢等胃肠不适。

2、陈皮山楂炒米茶
材料（2-3人份）：陈皮6克、焦山楂10克、大米适量、冰糖适量。
做法：将大米放入无油干锅中，小火不断翻炒至颜色发黄，摊凉备用。将炒好的大米、陈皮和山楂放入茶壶中煮沸，根据个人口味加入冰糖调味即可。
功效：健脾开胃、消积导滞。

中医认为，大米味甘性平，有补中益气，健脾养胃，止渴止泻的作用。大米炒黄后健脾止泻作用更佳，还能清肠消积，对减肥瘦身也有帮助。山楂健胃消食，炒焦后增强消食导滞作用，对肉食积滞尤为适合。配上理气导滞的陈皮和冰糖调味，整个茶饮酸甜可口，醇香四溢，肉食积滞、月饼油腻碍胃、食积泄泻者最适合。
来源 | 羊城派
编辑 | 陈辉