文/图 羊城派记者 陈映平

广东的初夏已经日趋炎热，加上南方天气一旦稍干燥时且尘埃雾霾等亦较大，有些人常感到咽喉部位好像有痰液堵着，无法咳出来，可又没有任何感冒迹象和症状。怎么办?

广东省人民医院中医科副主任医师林举择介绍，此时你不妨试试这款川贝玫瑰花炖白萝卜汤。

中医认为，痰是一种人体内津液代谢异常，水湿凝滞而成的病理产物，也是不同上中焦病症都会出现的一种症状。有痰咳不出属于中医“梅核气”的范畴，类似现代医学中的咽喉神经官能症。而林医生本期推介的节气药膳靓汤——川贝玫瑰花炖白萝卜汤对此有一定的效果，它有顺气化痰、利膈宽胸的功效。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

中医学认为梅核气本病的病因多因情志所伤，导致肝气郁结，肝郁气滞或气滞痰凝而形成。中医治疗多从疏肝理气，健脾除痰，利膈宽胸的治法入手。

专家介绍，川贝母润燥化痰，清热散结；玫瑰花疏肝理气；白萝卜化痰消滞、利膈宽胸，再辅以蜜糖调和汤味口感，还能益肺润燥。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

本期推介的靓汤其汤谱设计切中中医“梅核气”的病因病机特点，对现时节气下出现喉中有痰，犹如异物感，咯之不出，咽之不下，吞咽无妨碍，每因情志不畅而上述症状加重的人士不妨试试辅助治疗一下。

【材料】川贝母9克，玫瑰花5克，白萝卜400克，蜜糖适量。

【制作】各物分别洗净。川贝母敲碎；白萝卜去皮，切成块状；玫瑰花用淡盐水漂洗，再洗净。所有材料一起放进炖盅内，加入清水750毫升左右(约3碗水份量)，加盖后隔水炖1.5小时左右，饮时调入适量蜜糖便可温服。这是2-3人份量。

【功效】顺气化痰，利膈宽胸

来源 | 羊城派
题图 | 陈映平
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