“不瘦十斤不换头像”、“吃完这餐就减肥”……当今社会,肥胖已经成为不少人的“心头病”。
近日,广东省第二人民医院发布《广东省人工智能大健康管理蓝皮书》,在分析了52万人次的体检数据后,披露了广东体检人群的“健康画像”:肥胖患病率6.6%、高尿酸血症30.3%、高血糖5.4%、高血压10.2%、高血脂15.9%和骨质疏松8.2% 。
在《大健康蓝皮书》所显示的数据中,一个最引人关注的就是体重。近5年内,90后的超重和肥胖的检出率达到了15% 。肥胖谓之“百病之源”,从蓝皮书的曲线数据可见,90后如果超重,最明显的是同时患有高血脂的比例就会剧增到16% 。
随着第一批90后即将“30而立”,网络上开始流传一种说法:贫穷、肥胖和脱发——困扰当代90后的三大社会问题。
那么,究竟什么才算真正的肥胖?是什么原因导致我国青年人肥胖率逐年增长?肥胖有哪些危险?又应如何有效减少肥胖问题的发生呢?
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1、定义:什么才是真正的肥胖?
根据权威医学期刊,衡量肥胖的标准多达七种:
身体体重指数(Body Mass Index,BMI)
腰围(waist circumference)
臀围(hip circumference)
腰臀比(waist to hip ratio)
体重(weight)
体重变化(weight gain)
经减重(肥)手术后的体重改变( weight loss from bariatric surgery)
其中,BMI是最常用的一个指标,BMI等于体重(千克)除以身高(米)的平方。对于中国人来说,BMI的正常范围是18.5~23.9,24~27.9为超重,28以上为肥胖。
2、现状:广东近一半中年男人体重超标
《大健康蓝皮书》显示,肥胖、高血压、高血脂、高血糖和高尿酸血症的男性构成比均远大于女性的。例如肥胖人群中,男性构成比为79.9%,女性的为20.1%,男女患病构成比约为4:1。
而且数据进一步表明男性在年龄段45-60岁时超重患病率达到最高值,达到了46.7%,可以说体重问题困扰着近一半的中年男人。实际上,体重问题不仅困扰中年,近5年内90后的超重和肥胖的检出率达到了15% 。
不仅如此,根据相关数据显示,我国平均肥胖率达12%左右,肥胖总人数已高居世界第一。与此同时,超重和肥胖引发的代谢综合征、糖尿病、心血管疾病等逐年增加,成为危害人类健康及致死的主要原因之一。
3、原因:是什么导致肥胖率逐年攀升?
对于上班族来说,每天至少有8个小时需要坐在电脑前。长时间久坐,会使下半身的血液循环不畅,更容易造成水肿的同时,脂肪也更容易堆积在腿部、臀部、腹部,坐出来大肚腩、水桶腰。而且久坐还有可能阻碍肠胃蠕动,容易造成便秘,让小腹变得更大。
年龄不断增长,身体的基础代谢水平也在不断下降。研究显示,30岁之后基础代谢每10年就降低5%。这意味着即使吃相同量的食物,由于基础代谢降低,你比年轻时更易发胖。
还有更重要的一点,忙碌的工作,有时会让很多人忽视了三餐的重要性。为了赶时间不吃早餐;因加班把晚餐拖到很晚再吃。这样不规律的饮食不仅会损伤肠胃,增加患结石的风险。
饥一顿、饱一顿的坏习惯,还会让身体误认为处在缺乏食物的环境,使得食物中的热量更容易被储存起来变成脂肪。
4、影响:肥胖是致癌的首要因素
众所周知,肥胖会导致三高(高血压、高血糖、高血脂),增加心脑血管疾病、内分泌疾病的发病风险。
不过,权威医学杂志The BMJ(英国医学杂志)今年年初发布了一篇重磅文章,文章证明肥胖和多达 11 类肿瘤有密切关系,肥胖可显著增加这些肿瘤的发病率。也就是说,从某种程度上来看,肥胖就是首要致癌因素。
肿瘤发生的风险,会伴随肥胖程度的增加而增加。这样的风险在不同器官、不同性别上有差别。对于男性:BMI 增加,对胆道的威胁最大。BMI 每增加5,男性就会增加56%的胆道肿瘤风险,而结直肠肿瘤看似风险较低,但也能增加9%的发病风险。
对于女性:BMI每增加5,其绝经期前乳腺癌的发病率就会增加11%,而其腰围/臀围比增加 0.1,子宫内膜癌的风险就会增加 21%。由于参与研究的这些肿瘤都是男女十大常见高发肿瘤,配合其原有的发病率,肥胖人群的肿瘤潜在发病率就非常可观了。
5、措施:如何降低肥胖问题的发生?
和其他致癌因素相比,肥胖是一种可以逆转的致癌因素。毕竟没有减不下去的肥,就看你够不够坚持和努力。减肥没有捷径,“管住嘴,迈开腿”,健康饮食和积极锻炼缺一不可。如果真的是病理性的重度肥胖,手术治疗也是可以考虑的。
值得一提的是,为给肥胖患者提供更安全精准的疾病管理服务,深圳市宝安中医院针灸康复分院还于近日正式揭牌深圳首家“减肥门诊”。
深圳医疗卫生“三名工程”肥胖内分泌方向负责人谢长才教授为带头人,运用针灸、埋线、推拿等中医特色疗法,配合营养膳食、运动指导等形成综合系统的治疗体系。
谢长才介绍,针灸减肥的机理,主要是调整人体的代谢功能和内分泌功能,通过针灸治疗,机体的内在功能不断调整,促使新陈代谢加快,能量不断消耗。对20-50岁的中青年肥胖者来说,针灸减肥效果较好。
【大V观点】
钟南山
中国工程院院士、著名呼吸病学专家
健康饮食就应该早吃好、午吃饱、晚吃好。一顿丰富的早餐很重要,早餐应该占全天热量的30%。但是中国很多人难以做到,很多人习惯晚上吃大餐甚至夜宵,希望大家能能够逐渐重视早餐,不断提高早餐的质量。合理饮食,面对美食更应有节制,七、八分饱最健康。
侯凡凡
中国科学院院士
现代人生活越来越好,食不厌精,吃的太好又太快。高盐饮食无处不在,在很多加工食物品种,如饼干、香肠,标注的钠含量往往过高。而白领天天吃的外卖,也应该标注钠含量,说明加了多少油和盐,这样对于减轻国人肾脏负担,健康生活有重要意义。
烟、酒、肥胖是健康生活的大敌,其中,糖尿病的发生与能量摄入过多有关,减轻体重对于部分糖尿病人控制病情有重要意义。酒尽量不要喝,“一天一杯酒”很多人会认为是健康的生活方式,但是能不喝尽量不喝。
熊少伟
北大深圳医院胃肠外科副主任
心情舒畅,良好的情绪能使体内各系统的生理功能保持正常运行,对预防肥胖能起最重要的作用;合理饮食,采取合理的饮食营养方法,尽量做到定时定量、多素食、少油腻饮食、少零食;
坚持体育运动,平时要加强体育锻炼,多运动,以增加热量的消耗,并与节制饮食相配合是防治肥胖的最好方法,可以经常参加慢跑、爬山、打拳等户外活动,既能增强体质,使体形健美,又能预防肥胖的发生;生活规律方面,养成良好的生活习惯是很有必要的,每餐不要太饱,合理安排和调整好自己的睡眠时间。
马冠生
北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系主任
食物要多样,以谷类为主,多吃蔬果奶类大豆,适量吃鱼禽蛋瘦肉,少盐少油,控糖、限酒。在养成良好的饮食习惯的同时,还要吃动平衡,各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。
食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上,主动身体活动最好每天走6000步。减少久坐时间,每小时起来动一动。
@丁香医生
肥胖是和遗传有密切关系的。流行病学的研究结果告诉我们:如果父母都肥胖,那么子女有 80%的概率也是肥胖;相反,如果双方体重都正常,那么子女患有肥胖的概率不超过10%。如果你家只有你一个人胖,那就真是凭本事长的肉了。
此外,充分的研究显示:每天睡 6个小时的人比睡 7个小时的,体重增加得多;而每天只睡5个小时的比睡6个小时的,又会增加更多体重。只要连续2天睡眠不足,睡眠时间比平常少俩小时以上,就可以对体重产生影响了。
【网友留言】
@我是你的龙三:胖瘦不重要,健康最重要。
@杨勇:“独食不易胖”,我老婆下厨的手艺太好了,自从结婚以后,餐餐大鱼大肉,幸福感与腰间赘肉齐飞……
@一直脆一直爽:美,我所欲也;健康,亦我所欲也;二者可得兼;减肥尔。
@火野赖子:我减的不是肥,是疾病。
@加班狗:天天加班,哪有时间锻炼身体?希望公司能为员工建立运动场所,平时组织大伙打打球、跑跑步。
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【投票】
营养不良人群减少
超重、肥胖人群大量增加
慢性病患者人数快速增多
发病率呈上升趋势
面对我国人群疾病模式转型带来新的挑战
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