文/羊城派记者 甘韵仪 胡晓倩
图/羊城派记者 陈秋明（除署名外）

广州友谊剧院内，以一盅两件小茶楼，道尽喜怒哀乐众生相的话剧《盛夕楼》，甫一亮相便撩起一城情怀，被剧迷津津乐道。这一现象，仿佛是广州人物质消费与精神消费的一个连结：广州早茶，从叹食物，到叹文化，越来越体现“升级”。而这种“升级”，对生于改革开放前与后的人，都分别有深切体会。

生于70年代：40岁在精神消费上起跑

11月的广州，天气正好，微风不燥。5日晚上9时过后，缪存让背着吉他走出位于广州越秀区寺贝通津路上的排练室，40岁以前，他未曾想过自己会和一群80后在一起，学习吉他，组建乐队，偶尔还表演一下。

缪存让生于70年代，浙江温州人，来广州已经二十多年，一直在皮具行业摸爬滚打，如今生活过得还不错。过去，他只想着怎么赚钱，从来没有想过怎么花钱满足自己的精神需求。四十不惑，这两年他的生活多了运动与音乐两项花销，为此他感到非常快乐。

“运动和音乐丰富了业余时间，让我有了很多玩音乐的和爱好运动的朋友，也锻炼了我的心性，我觉得很好。”他说。记者和他粗略地算了一笔账，一把吉他两三千元，加上课程学习，一年下来要七八千元；一个羽毛球拍上千元，一个羽毛球十几块钱，一场羽毛球下来，需要好几个羽毛球，加上场地费用等，一年的花销也不少。

时代改变，消费理念升级，刘瑞贞也体会深刻。退休前，刘瑞贞在广州萝岗中学（现科学城中学）任教，工资52元/月，与丈夫的工资全用作生活费，家庭恩格尔系数极高，教学之余还在学校养鸡下蛋，以补充家庭食物供给。当年母亲从香港带回来一台录音机，弟弟在香港买回一台14寸的黑白电视机，已是全家之宝。

1994年，她正式退休，粤剧人生登场。“好的头饰与戏服都要过千，如今一半退休金用来唱粤曲。”唱戏化妆伤皮肤，每次排练或演出之后，她还要去美容店做facial（美容）。80岁的她，生活时尚，心态年轻。

如果说同一代人在不同时代消费观念的改变，有更多个人因素，那么不同代人在不同时代的变迁，差别就更为明显。缪存让这一代生于改革开放前后的人，其成长过程中，父母亲更多满足他的物质需求，过了40岁他才开始在音乐路上起跑。而他儿子这一代，从小就接受音乐熏陶，之后顺理成章走上音乐成才之路。为了给孩子创造更好的学习条件，过去差不多两年时间，缪存让每个星期为儿子安排一次私课，45分钟一节课，每节课要花800元。而刘瑞贞的孙女，轻易地就能为动漫喜好埋单，让cosplay（角色扮演）成为成长的美好印记。

生于90年代：追求个性化高品质消费

80年代，对于消费，许多人还没有建立起自己的评判标准，一个典型性场景，便是老板走进商店，最喜欢说：“给我来最贵的。”80后、90后属于全球化的一代，消费更追求个性化、高品质，特别是如今的新中产阶级。艾瑞咨询2018《新中产精神消费升级报告》显示，新中产人群过去两年的消费升级，呈现出精神消费升级的特征。

这样的例子很多。互联网时代，网购的便利一度颠覆了人们的消费方式，然而，随着自我对个性化生活追求的升级，部分新中产开始发现，有时候回归线下消费，才能在体验中获得“升级”感，他们消费时追求情怀与设计，于是一些小众设计师开始受青睐；健身房一度广受都市白领追捧，先是私人定制课程越来越火，之后还衍生出细分领域的工作室，比如动感单车健身房，提倡现代心理训练贯穿在身体锻炼中；近年来广州市民出国游越来越普遍，就在今年春节黄金周，广之旅就有数据统计，市民出境游人数同比增长10%左右，逐渐地，一个新兴职业“定制旅行师”出现，以满足游客个性化需求……

26岁的Rainy是一名互联网公司的客户经理，近几年，她越来越发现，生活中需要有一年去一两个国家旅游的预算，才能平衡工作与生活。“而且大家去旅游都不走寻常路，不喜欢‘上车睡觉，下车拍照’的赶场，更喜欢深度体验当地文化，希望获得更放松和更随性的旅行体验。”她说。

近几年，Rainy频频出国旅游，日本、泰国、印度尼西亚都是她颇喜欢的目的地。老一辈喜欢为父母安排旅行团，但她认为，带妈妈旅行反而是一件很酷的事情，“上一代人很少出国旅游，我喜欢带上妈妈一起去感受外面的世界，体验年轻人喜欢的旅行方式。最近的泰国之旅花了两万多，差不多两个月的工资，但是妈妈很开心，也希望以后多出去转转。”

“逃离”，并不代表厌倦当下的生活。相反，Rainy很喜欢广州这座城市，射箭、画展、话剧、演唱会等，丰富且易于获得的精神享受可以将她的周末填满，至于怎么选择，她有自己的一套评判标准，拒绝人云亦云。

升级：广州人均文化消费领跑全国

有研究指出，改革开放以来，我国已经历了四次消费升级。80年代，粮食消费下降、轻工产品消费上升；80年代末至90年代末，从自行车、手表、收音机“老三件”，到冰箱、彩电、洗衣机“新三件”；2000年以后，则以住房、汽车、教育等“大三件”为标志。当下，进入第四次消费升级，增长最快的是娱乐、文化、通讯、医疗保健、旅游等消费。

消费升级与经济发展密切相关。1979年，国家经济复苏，进入2000年以后，中国GDP连续12年保持8%以上的增长率，2014年中国GDP636463亿元，位列世界第二位。而精神消费升级，一方面与教育发展有关。1999年，“高校扩招”是关键词之一，当年高校录取人数为160万人，到2017年全国高校录取人数超700万，80后文化水平普遍比较高。另一方面与文化发展有关，可消费的文化项目不断丰富。

今年8月，广州大学广州发展研究院、广州市蓝皮书研究会发布了《2018年中国广州文化发展报告》，显示2017年广州的城镇居民人均文化消费为5040元，占人均消费性支出的13.1%。而北京、上海、深圳的同期数据分别为4055元、4534元和3092元，占比10.5%、11.3%和8.4%。广州两个指标均都超过北、上、深，在全国一线城市中位居前列。

未来广州人的生活，将有更多文化消费上的选择。近日广州市文广新局发布公告，就《广州市关于加快文化产业创新发展的实施意见（征求意见稿）》公开征求意见。该文件提出发展了目标：未来五年，全市文化产业增加值努力实现年均增长12%，稳步提升文化产业占全市生产总值比重；到2035年，文化产业成为全市重要的战略性支柱产业，文化产业的综合竞争力明显增强，基本建成国际性文化产业枢纽城市。届时，或将又产生新的“升级”。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城派
责编 | 郑宗敏