文/羊城晚报全媒体记者 陈辉
视频/岭南名医工作室

996、007们的生活离不开泡面，有报道说，有一个年轻人天天吃速食面然后胃癌致死。那么常吃泡面会得胃癌吗？听听广州中医药大学第一附属医院副院长林丽珠教授如何解答。

林丽珠解答，常吃泡面应该是说导致胃癌其中的一个因素，也不是唯一的因素。泡面本身营养成分单一，有些是油炸的，长期吃肯定不利于健康。另外泡面代表的不仅仅是一类食物，还代表一种生活方式。年轻人天天吃泡面，说明他的生活肯定不规律，另外精神压力肯定重，此外饮食肯定不规律，不均衡。以上种种因素都可能导致了胃癌的发生，而不仅仅是说因为吃泡面，泡面仅仅是一个诱发因素。

中医认为，胃病跟两个因素密切相关。林丽珠教授解释，一是情绪。我们经常有一句话说“我气得吃不下饭”为什么生气会吃不下饭？就是因为我们气机调节出问题了，所以要保持良好的情绪；二是饮食。要想有健康的身体，饮食要注意三餐的准时，饮食均衡，尽量不要吃过烫、过热、过辣的食物。中医有一句话叫做“胃是喜润勿燥”，假如吃得太过温燥，会对胃造成一定的损伤，比如说烧烤等。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派
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