文/羊城晚报全媒体记者 郑宗敏

最近这段日子温暖得很，派派君每天上班就只穿一件薄外套。甚至，在每日正午出门吃饭时，派派君顶着暖阳，还有一种重返夏日的感觉。

让派派君意想不到的是，就在这么温暖的冬日，有一股弱冷空气悄悄地来到广东，给粤北地区降了降温。与此同时，广东的最高气温仍有27.3℃，恍然之间，有一种春夏同框的意境。

身处广州的派派君自然是没有感受到冷空气。这样温暖的日子也还有一天，在28日会有一股新的冷空气抵穗。届时，广州会有3℃左右的降温。

广州市气象台预计，27日广州市晴到多云，早晚有轻雾或雾，白天最高气温26℃左右。28-29日有新一股弱冷空气影响，多云转晴，平均气温下降3℃，港口风力增加至6~7级。

具体预报：   

1月27日，晴到多云，早晚有轻雾或者轻微灰霾，13~26℃；

1月28日，多云，早晨有轻雾或者轻微灰霾，14~21℃；

1月29日，晴到多云，11~22℃。

冷空气的到来不仅降低了气温，还带来了更干燥的天气，尤其是目前广州11区森林火险红色预警仍全部生效中。各位小伙伴一定要注意防火，许多火灾的发生，就是因为不注意安全细节。人不能有侥幸心理，家庭防火“九不可”学起来。

干燥天气除了防火，养生也很重要。下面这款冬季平补汤饮，健脾和胃，平补肝肾，不仅可作为青少年冬季平补汤，气虚者皮肤瘙痒也有用。

鲜山药芡实煲泥鳅汤

【材料】鲜品山药500克，干品芡实40克，泥鳅400克，猪瘦肉250克，红枣4颗，生姜3片。

【制作】各种材料清洗干净；山药削皮切块，红枣去核，猪瘦肉飞水后切块状。先将泥鳅用热水烫后，再换水洗去黏液，再将泥鳅的头和肠肚去掉，而后洗净滤干水分，之后起油锅煎至金黄色。

除鲜山药和泥鳅之外的其余材料一起放下瓦煲内，加入清水2500毫升左右（约10碗水分量），先用武火煮沸，之后改用文火煲半小时左右，最后才倒入鲜山药和泥鳅再煲半小时左右即可。

进饮时方加入适量食盐调味即可温服。这是3-4人分量。

【功效】健脾益胃，平补强身。（部分内容来自羊城晚报全媒体记者 林清清）

来源 | 羊城晚报·羊城派综合@广州天气、广州市气象台、@广东天气、@中国消防等
责编 | 陈婉允