文、图/羊城晚报全媒体记者 马灿 通讯员 王坤
11月28日,由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局主办的2020年第二届深圳食品安全美食节正式开幕。深圳首个“食品安全美食地图”同步发布。
深圳市食品药品安全委员会办公室主任、深圳市市场监督管理局党组书记、局长李忠等领导,以及美团、饿了么、招商银行等企业代表与社会各界代表出席启动仪式。启动仪式上,厨师舞、快板+说唱、厨师绝活Show等美食主题表演精彩纷呈,充分展现了美食深圳的城市活力。
据悉,第二届深圳食品安全美食节将从11月28日持续至12月5日,围绕“美食深圳 吃的放心”的主题,以“美食+安全”的理念,通过向市民提供安全、美味、健康、环保的美食体验,推动食品安全科普,营造“食品安全共治共享”氛围,同时助力消费信心恢复,促进餐饮企业复苏,推动深圳食品安全工作整体提升,塑造深圳“美食名片”,强化深圳打造国际一流的食品安全城市形象。
结合当前疫情防控常态化工作实际,第二届深圳食品安全美食节以线上模式为主,“深圳食事药闻”微信公众号打造线上主会场,并由美团、饿了么和招商银行,依托各自网络平台打造线上分会场。同时,线下举办启动仪式和闭幕式,并由美团、饿了么、深圳市烹饪协会、招商银行等承办方联合各大商圈、美食企业等单位,根据食品安全美食节整体要求自发组织和运营配套活动,营造“多点并进全城联动”的氛围。
第二届深圳食品安全美食节活动期间,还推出“深圳食品安全美食榜中榜”评选,由深圳市食品药品安全委员会办公室、深圳市市场监督管理局牵头指导,网络订餐平台、行业协会、金融机构等活动主要参与方,根据市场监管数据、平台用户口碑评价信息、行业协会评审标准等多项标准制定。
据悉,2020年是深圳深入实施食品安全战略的收官之年。供深标准体系建设持续加速,已有256个“圳品”通过认证上市销售;农贸市场升级改造快速推进,已有237家农贸市场完成改造升级,完成率达93%;11627家200万平方米以上餐饮单位和学校食堂完成“互联网+明厨亮灶”建设;率先在全国启动青少年校园“食育”工程,并将其纳入学校教育体系中;熟食中心建设全面铺开。6月17日,经广东省食安委综合评估,深圳正式被命名首个“广东省食品安全示范城市”。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 陈玉霞