文/羊城晚报全媒体记者 符畅 黄婷
图/羊城晚报全媒体记者 梁喻

11月20日，备受关注的2020年“读懂中国”国际会议在广州拉开帷幕，来自世界多个国家和地区的知名政治家、战略家、学者、企业家等齐聚花城，读懂中国故事、分享中国智慧。作为该会议的配套活动，今天上午，广州市人民政府新闻办公室在广州大剧院举办“美食，让我们读懂中国”故事会，邀请一众美食爱好者，从医学、体育、文化等多角度分享各自对美食的理解。

今年夏天大火“出圈”的五条人乐队，两位主要成员茂涛和仁科都来自广东潮汕地区。通过视频，他们也表达了对广东美食的热爱。

“我们现在在北京排练到深夜，有点饿了。在北方寒冷的冬天，想起广州的宵夜。”仁科说，他回想以前住的地方旁边就有一条宵夜街，能品尝各种各样的菜式。“我爸就是厨师。我小时候吃遍了各种粤菜，潮州菜、客家菜。而且广东美食特别包容，阿拉伯、土耳其、意大利等国家的菜品都能吃到。”仁科说。

大家还提到各自魂牵梦绕的广东美食：炒牛河、顺德鱼生、碱水面、烧肉、叉烧、卤水拼盘、冻柠茶。

“走！找个茶餐厅去吃饭。”聊到最后，茂涛说。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报•羊城派
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