有口福!七彩蔬菜有望登上粤港澳大湾区居民餐桌
2020-10-21 21:34 羊城晚报•羊城派 原创
一起来看看,即将登上粤港澳大湾区居民餐桌的“北方来客”到底长什么样?

文、图/羊城晚报全媒体记者 谭铮 

白色的苦瓜、黄色的辣椒、青绿色的胡萝卜······琳琅满目的彩色蔬果让人以为自己进入了农博会。

10月21日,记者走进位于广州市越秀区流花展贸中心的粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊农品展示交易中心,看看这些即将登上粤港澳大湾区居民餐桌的“北方来客”到底长什么样。

扫码溯源
身份信息一目了然

“我们在这里展示的不少产品都是广州市场上比较少见的品种。比如三种颜色的水果椒,十多个不同品种的水果黄瓜,十一个品种的小番茄,它们有不同的糖度,不同的口感,最重要的是只要一扫盒子上的二维码,你就可以对它进行追踪溯源。”山东寿光蔬菜产业集团副总经理王涛刚一见面,就向大家迫不及待地介绍交易中心各个农产品的情况。

他说:“扫码后,大家就可以看见这一农产品生产基地的位置,生产企业的规模以及资质,甚至它委托的哪个第三方做的农产品检测以及采摘时间都能一一显示。”

据介绍,粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊农品展示交易中心,占地1500平方米,集“潍坊农品”和“寿光蔬菜”加工、仓储、展销、品鉴、行业交流等业务功能于一体,现场集中展示了300多个潍坊最具代表性的名优特色果蔬产品。

谈起粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊农品展示交易中心此次落户越秀区,王涛表示这是山东对接粤港澳大湾区‘菜篮子’建设的又一重要进展。

据了解,2019年广东省农业农村厅、商务厅与山东省农业农村厅、商务厅签署共建粤港澳大湾区“菜篮子”合作框架协议,双方充分发挥“鲁—粤港澳大湾区”两地资源禀赋、产业基础及区位优势,携手推进两地现代农业经贸合作步伐。

广州市越秀区商务局的陈女士告诉记者,寿光蔬菜闻名全国,此前每天都有大量的寿光蔬菜进入广州的市场。

“这次推动农品展示交易中心落户越秀,也是考虑到广州居民对于新鲜蔬菜的需求和高标准。”她说:“如果我们能提供一个可溯源的、标准化的产品,对于市民来说是会更放心,更欢迎的。而且选址又是在广交会的旧址,对于他们产品展示有附加的作用。”

布局大湾区
满足居民高质量生活需求

记者在现场看到,此前尝试过潍坊蔬果的附近居民看到该交易中心开门后,纷纷进来询问,希望采购。但因该交易中心目前只具有展示功能,所以无法满足附近居民的需求。

王涛说:“我们现在主要面向的是B端客户,例如超市、酒店等等。大家说‘食在广州’,我们把这里作为展示的平台,由此借助地缘优势,按规划布局粤港澳大湾区。”

据介绍,此处所有蔬菜都是按照供应香港的标准来供应粤港澳大湾区的市民,新鲜蔬菜、蔬菜的深加工、农业企业的其他加工类型的产品等,将采取全程冷链运输。“从基地采摘到达消费者餐桌只需三天时间。”王涛说。

据介绍该中心借助粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊产业联盟在规范和粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地等产业资源优势,充分利用粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊配送中心2万吨冷链仓储区和投入8000万建设的保鲜、冷冻、鲜切、调理等果蔬产品生产线及配送服务等,搭建产供销一体化的高端农业产品供应链条,打造粤港澳大湾区“菜篮子”样板流通平台和服务体系。

对于普通居民而言,如果想购买这些产品,或许可以再等等。据透露,该交易中心正在设计微信小程序,以满足周边居民的购买需求。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报•羊城派
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