文/羊城晚报全媒体记者 张华 
通讯员 李瑛
图/医院提供

家有宝宝出生，长辈们本着“一切都是为了宝宝好”的原则，往往会给新手妈妈细数一堆“忌口”的东西，护理专家也给哺乳妈妈们做了个小调查，发现大家都有很多被要求忌口的食物。

这些忌口靠谱吗？到底哪些是真的不能吃呢？ 广东省妇幼保健院护理部主任护师林文璇和国际认证哺乳顾问、广东省妇幼保健院产科护士长李雪然来聊聊母乳妈妈的饮食，解决哺乳期妈妈们的困惑。

困惑一：哺乳期妈妈不能吃辣椒、葱姜蒜等辛辣、刺激食物？

专家解答：可以吃。

虽然辣椒、花椒、葱姜蒜、芥末等辛辣刺激的食物可能会稍稍改变乳汁的口味，但对于宝宝身体不会有任何影响，大部分宝宝并不介意更换下乳汁的口味，经常尝试不同口味，将来也让宝宝在添加辅食时更容易接受不同食物的味道，这或许也解释了为什么母乳喂养的孩子更不容易挑食。

有的妈妈会担心吃辣椒会导致“上火”。请注意：吃辣椒后出现的口腔、胃部不适等刺激性症状，其实是辣椒中的辣椒素作用的结果，并不是真的“上火”，而辣椒素因为分子量较大，基本不会进入乳汁，但不宜过量，否则可能导致哺乳妈妈肠胃不适。

不过，如果妈妈吃完辛辣刺激食物后，宝宝明显表现出不舒服，妈妈可以先暂停，过段时间再试试，如果还是有不舒服表现就先回避此类食物。

困惑二：哺乳期妈妈不能吃冰的东西，宝宝会拉肚子？

专家解答：可以吃。

乳汁在体内一直是恒温的，并不会因为我们食物的温度而改变，无论妈妈吃什么东西都不会使乳汁变凉，更不会让宝宝拉肚子。就像喝热水并不会让母乳变得“烫口”，同理，冰淇淋也不会让乳汁变凉。只要符合卫生标准，妈妈们是可以放心爽口一下的，但不宜过量，否则可能导致哺乳妈妈肠胃不适。

困惑三：哺乳期妈妈不能吃容易胀气的食物，如奶制品、豆类、十字花科蔬菜？

专家解答：可以吃。

对于大多数妈妈和宝宝，吃了容易胀气的食物并不会觉得胀气明显，那继续吃就好；但对于少部分肠胀气比较明显的宝宝，妈妈可以试着回避一下此类食物，看看是否能缓解宝宝的肠胀气，如果有所缓解，可以暂停食用这一部分食物，等宝宝大一些再尝试。

困惑四：哺乳期妈妈不能喝茶、咖啡、奶茶？

专家解答：可以喝，但要控制量。

哺乳期每天摄入不超过300mg咖啡因是安全的，大概是每天2-3杯的量。含有咖啡因的饮品包括：咖啡、茶、可乐等。

需要注意，即使很少量的咖啡也可能使小月龄的宝宝兴奋而影响睡眠。

宝宝对咖啡的敏感程度会随着年龄增大而减轻。早产儿和新生儿对咖啡因的清除率较低，另外一部分比较敏感的宝宝在妈妈喝了咖啡后，他会表现得比较兴奋或者烦躁，所以对于产后初期的早产儿和新生儿，以及宝宝对咖啡因敏感的妈妈可以暂时回避含咖啡因的饮品。

困惑五：有些食物会回奶，哺乳妈妈要忌口？

专家解答：不需要。

因为“没有特别能下奶的食物，也没有特别能回奶的食物”，所以没有必要因为担心回奶而特意忌口某种食物。我们的祖国地大物博，地方差异大，每个地方的说法都不一样，网上一搜“回奶食物”，名单长到几乎让妈妈们没东西可吃，比如大麦、燕麦、韭菜、山楂、豆浆等。

有一个原则请记住：奶水是宝宝吃出来的，而不是妈妈吃出来的！只要宝宝从产后初期开始频繁有效吸吮，绝大多数妈妈都会有足够营养丰富的乳汁产生。当妈妈心情放松时，即使喝一杯温开水也很容易刺激妈妈产生乳汁。各种发奶汤的原理其实就跟喝水差不多。

回奶的食物原理也是一样，在产后10-14天乳汁的产生就进入了泌乳III期，是由乳汁的移出量和频率来决定乳房的产能和产量，与食物没什么关系。如果要回奶，慢慢减少乳汁溢出的量和拉长时间间隔就好。

专家认为，真的很少有哺乳期妈妈完全不能吃的食物，每天“瓜果、蔬菜、肉、蛋、奶”都要均衡摄入。食物除了营养需求，还要有满足味蕾的需求，妈妈吃得开心，才能做快乐的“奶妈”哦！(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派
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