文/羊城晚报全媒体记者 宋昀潇
实习生 屠欣怡

近日，广州各大餐饮食肆都逐渐恢复正常营业。对广大自助餐爱好者来说，又有好消息传来——从7月13日起，老广们熟知的广州白云宾馆祥云西餐厅将恢复至每日营业。

羊城晚报全媒体记者向餐厅负责人了解到，祥云西餐厅于2月上旬停止了午 、晚市营业，仅以套餐形式向客人提供早餐服务。从5月22日起，餐厅恢复了周末午、晚自助餐的正常供应，营业期间客流量已基本恢复至去年同期水平。随着广州全面推进复工复产，祥云西餐厅将于7月13日起恢复每日早、午、晚市的正常营业。

据悉，祥云西餐厅自助餐开放供应时间为早餐6:00-10:30、午餐11:30-14:00、晚餐17:30-21:00。通过白云宾馆微信微商城小程序，食客可抢购现价890元、门市价1425元的自助午餐5次券（周末通用）；现价1190元、门市价1885元的自助晚餐5次券等。

祥云西餐厅主打鹅肝主题，经典菜品有招牌菜香煎鹅肝、中西结合的鹅肝三式拼（含粥水鹅肝、红酒鹅肝、QQ鹅肝冻）、鹅肝Mix雪糕等，深受食客喜爱。餐厅每周会根据季节变换菜单，推出应季新品，如缤纷水果捞、十三香小龙虾等，丰富食客的用餐选择。

为提供安心的自助餐体验，祥云西餐厅尤其注重餐厅环境及餐品的卫生安全。餐厅负责人告诉记者，为配合疫情防控管理措施，保障客人的健康安全，餐厅将对每位入场的客人进行测温，提供免洗消毒液，并适当加大餐桌间隔，每桌客人用餐完毕后，对桌面进行全方位消毒。餐厅员工进行每日测温及健康信息报备，让食客吃得放心。

白云宾馆开业至今已有四十余载，2010年曾获得中国饭店业的最高荣誉“中国饭店金星奖”。祥云西餐厅位于宾馆30楼，食客可在此环览180度观景，将环市东路美景尽收眼底。该餐厅提供景观位和露台位，可同时容纳100人用餐。在炎炎夏日避开酷暑，约上三五知己到白云宾馆坐享天际线美景和丰盛美食，岂不美哉？

(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派
图片 | 受访方提供
责编 | 冯茵