文、图/羊城晚报全媒体记者 郑少玲(署名除外)
明天(5月5日)就是立夏了,立夏是24节气中的第7个节气,意味着夏天的到来、春天的终结。然而,广州的夏天实际上早已到来。广州今年首个高温黄色预警信号在今天早晨已经生效。立夏过后,天气会变得越来越热,雨水天气也会逐渐增多,而人的身体也会越来越燥热,养生需要多注意哪些方面才好呢?
受访嘉宾↓
1.林举择
广东省人民医院中医科副主任医师、医学博士
2. 李思锐
加拿大自然医学博士、国际高级注册营养师
广东省人民医院中医科副主任医师、医学博士林举择在接受羊城晚报全媒体记者采访时表示,夏季人体疲弱之时,精神亦会差一些,机体出汗也多,容易耗损人体心阴,导致耗气伤津,出现身体倦怠、乏力、少气懒言、口干咽燥等症状。
1.多吃益气养阴清热的食材
此时,应清补养心、滋阴生津,可适当多吃益气养阴清热的食材,如莲子、百合、西洋参(花旗参)、太子参、沙参、玉竹、麦冬、石斛、银耳、雪梨等。养生汤水方面,不妨尝试陈皮百合莲子瑶柱炖水鸭汤、白参菌炖乌鸡汤、莴笋红萝卜蘑菇滚咸蛋汤等等。
2.运动后要适当饮淡盐温水
另外,立夏后,随着气温升高,人们容易汗出,“汗”为心之液,立夏时节要注意不可过度汗出,运动后要适当饮淡盐温水,以补充体液。运动不宜剧烈,以免大汗淋漓,损伤阳气。可以选择一些柔和舒缓的传统功法、太极拳、慢跑、八段锦等。
林举择最后强调,在这个炎炎夏日之际,虽然疫情已经得到了有效控制,但口罩依然脱不得。
3.多吃蔬菜水果,减少荤食
加拿大自然医学博士、国际高级注册营养师李思锐在接受羊城晚报全媒体记者采访时则表示,整个夏季其实都适合以蔬菜,水果为主,荤食应该减少,肉类蛋白质、脂肪的来源会因此缺乏,所以需要通过简单的饮食和营养计划来弥补这个缺陷。
海产品可以替代猪肉、牛肉、羊肉,成为蛋白质的主要来源,补充小麦胚芽和酵母粉这样的植物蛋白质是非常明智的选择,可以大量减少皮肤病的发生。酵母之中的大量蛋白质、维生素B、矿物质,是对付夏天的各种疾病的最棒选择。
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建议喝水的同时喝水果汁,或者大量吃各种水果。不要错过那些当季便宜的水果,比如葡萄在夏季就应该多吃。买水果的经验是,不买贵的,只买当地的和当季的。
4.补充维生素B和维生素C
李思锐指出,无论如何都不要吝啬在维生素B和维生素C上面的补充,在现在这个容易有各种传染病的时代里,不能够指望运气,只能够增强自我免疫力。
据介绍,维生素B能维护人体稳定的情绪,也是蛋白质、脂肪、碳水化合物代谢利用所必须的关键,它还能增加肝脏组织排除毒素的能力,参与生成解毒酵素。而维生素C则能加强身体免疫水平,更直接进行身体的解毒工作。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 梁栋贤