潮流:旅行吃年夜饭 “年味”大升级
2020-01-16 16:33 羊城派 原创
外出旅行吃年夜饭,要多火有多火!

文/羊城派记者 刘星彤 图/受访者提供

“年夜饭旅游”讨得全家欢心

即将到来的鼠年春节,故宫角楼餐厅推出了每桌人民币6688元的年夜饭,虽价格昂贵,仍是一席难求,据说从小年直到正月十五已全部订满。

除夕夜一家人到外面吃年夜饭,多在一线城市中流行。

上海鲁能JW万豪侯爵酒店推出的菱·肴年夜饭

而外出旅行,在旅途中吃当地年夜饭、和当地人一起扎堆儿凑热闹过大年的旅游产品,也和城市中的年夜饭一样,成为流行爆点。

春节临近,市民在合肥城隍庙市场选购春联、灯笼等年货 图/新华社 黄博涵

羊城派记者近日登录某大型在线旅行平台发现,搜索“年夜饭”关键词,竟有多达2000多条产品可预定,覆盖了上海、江苏、浙江、安徽、江西、福建、广西、黑龙江等20多个省市。

细看这些产品,多是将一、二线城市及周边的高端酒店、特色民宿连同丰富的景区、交通资源组合在一起,打造成以独到的“年味”为卖点的“年夜饭”旅游产品。

携程自营国内负责人张祺告诉记者,“年夜饭”产品其优势在于团圆、热闹且性价比高。今年,报名此类“年夜饭”产品的游客人数同比有100%的增长,“往往都是大城市的居民以及反向过年的‘新本地人’,带着一家老小报名此类产品。”

不少游客表示,大年三十和家人一起吃一顿当地特色的年夜饭,顺便在景区和酒店体验舞龙舞狮、提灯走桥、古刹祈福等趣味年俗活动,这样美味+热闹的过大年氛围,老少都爱,很容易讨得全家欢心。而在性价比方面,行程在2、3天的短途“年夜饭游”,人均价格也低于一晚城市高端酒店的费用,且体验丰富许多,这也正是“年夜饭”旅游持续火爆的原因。

横店影视城国贸大厦酒店“年夜饭”宫廷宴

浙江周边年夜饭游最火

“年夜饭旅游”去哪最火爆?(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

根据来自携程平台的统计,鼠年春节十大旅游“年夜饭”产品中,浙江丽水、建德及横店的3日跟团游产品最受欢迎。其他热门年夜饭线路还有张家界、浙江象山、三亚、杭州、千岛湖等方向。

基于庞大的市场需求,驴妈妈旅游网在今年上线了“2020年夜饭来了”专题,目前的热门目的地线路包括浙江安吉、南山竹海、浙江嘉兴、金华横店、台州天台山、黄山等,相关线路都涵盖了酒店年夜饭套餐产品。

广州本地旅行社方面,根据记者了解,近年,国内西安的“老孙家”特色小吃、贵州的侗族年饭“萨玛宴”、到纳西四合院过云南纳西新年等特色年夜饭产品,都是春节家庭游的“爆款”产品,因可以提供更有品质和深度的春节体验受到欢迎。

而从跟团天数来看,携程方面调查显示,为留出春节走亲访友的时间,大部分游客倾向于选择短途游。其中,选择3天的“年夜饭”产品占比63%,4天、5天的分别占比12%。

哪里的游客最爱“年夜饭旅游”?数据显示,“年夜饭”订单最多来自上海。

人们在海口东门市场选购海鲜干货年货 图/新华社 郭程

涨姿势:

1.春节旅游年味指数发布:古镇、古村人气高

鼠年春节,国内哪些目的地年味最浓?根据携程结合APP订单搜索及网络投票发布的“旅游目的地年味指数”排行榜,排名前十的依次是:

山西(平遥古城)、陕西(安塞)、山东(周村)、浙江(前童古镇)、河北(蔚县)、黑龙江(哈尔滨)、四川(阆中古城)、安徽(宏村)、新疆(喀纳斯)、甘肃(夏河)

2.乡村年俗+平价年夜饭接地气、更省钱

除了旅行吃年夜饭,下乡过年并体验当地特色的乡村年俗也是不少城市家庭追求的理想春节。

据相关旅游产品大数据显示,春节最受追捧的年味体验包括:广东潮汕的拜老爷、掼春盛、祭灶、春节祈福、观潮剧;安徽宏村的传统年俗坐火桶、品锡格子茶、田园采摘、吃柴土灶大锅饭;黑龙江雪乡的手工制作糖葫芦、蹦老式爆米花、土炕铁锅炖等。

河北唐山遵化,民间艺人排练民俗迎新春  图/新华社 刘满仓

而对比在城市高星级酒店中吃高档年夜饭,在游览乡村的同时体验乡村特色的“平价”年夜饭也很受欢迎,广西的长桌宴、江西的三石宴、河南的少林素斋、宁波的海鲜宴等,都受到热捧。

来源 | 羊城派
责编 | 王敏