在寸土寸金的天河区,有这么一个交通便利、美食繁多、人情味十足的城中村,它叫——长湴。
这里是一个美食遍地开花,让人吃到挪不动脚的地方;是一个很多年轻人首选的避风港;是一个幸福指数持续飙升的城中村。
这个有着老广味道的城中村,是大多数毕业生都会选择的落脚点。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
多种交通,多种节奏
被三号线跟六号线同时宠幸着,哪个方向都可以到达。
而这两个地铁站就好像是冰与火的碰撞,一个是慢悠悠的节奏,一个是急匆匆的步伐,这一景象在地铁站里体现得淋漓尽致。
在地铁口旁还有方便出行的便民车,自由穿梭在村子里,从而减少了很多出行时间。
避开了高峰期的早晨,少了些许急匆匆的脚步,更多是悠闲散步的老人亦或是准备开张售卖的商贩们。
村子里遍处都是出租屋的信息,信息栏里贴得满当当的,还有行走的“出租车”。
兼容并包,幸福指数满分
与其他城中村不同,这里有着两种不同的出租房屋,一种是紧挨着的握手房,而另一种是独栋的房子。
行走在村子里时,发现了抗战时期长湴自卫队参与斗争后留下的足迹,历史已久的祠堂记录着英雄们的事迹,保留至今。
现在大多时候,村子里的老人们会不约不同的来到祠堂。聚集在这里聊天打麻将,轻松愉快。
往长湴东路的方向走,有两个公园,村民们把这称之为大公园跟小公园。
长湴公园则是大公园,绿化覆盖率广,地方大,是村民们运动、打球、跳广场舞的最佳聚集地。
清晨,阳光的照耀下,漫步在林荫小道里,呼吸着大自然的清新空气。
在大树下乘凉,鸟语花香,三两老友聚在一起打牌下棋,谈心说笑,悠闲的一天也从这里开始。
池塘里穿着渔夫服的叔叔正在打捞着鱼,那气势汹汹的干劲,感觉随时都会把鱼吓跑。
长湴新村花园就相对比较小了,走进去一眼望到了头,而在凉亭下乘凉也是一件很舒服的事~
打羽毛球、打篮球,都是这里最常见的景象,当生活烦恼过多的时候,运动也一种释放压力的方法。
亦或是去看场热门的电影,逛逛超市,总有一种方式能让你暂时忘却忧愁,享受片刻的安宁。
这周边的教学资源丰富程度满分,幼儿园、中学、高中、大学、培训班、托管所等一应俱全。
学校实在太多了,怎么拍都拍不完。
刚好赶上下课的时间,看着学生们成群结派的涌出校园,瞬间也把我们的记忆拉回了学生时代。
学生们的欢声笑语,朗朗上口的读书声,你争我夺的篮球赛,都让这里充满了朝气与力量。
学生时期最常出入的场所大概就是文具店了吧,小巧可爱的橡皮、笔直利落的钢笔……都是无数人校园里的"伴侣"。
在长兴中学门口,还有一个公交车总站,前往白云、海珠、番禺等方向的列车,出行十分方便。
周边的卫生服务站或者医院,在生病的时候还能解燃眉之急。
遍处透露着生活气息的菜市场
小巷街头里,农贸市场里,公园里都随处可见摆摊的商贩,还有商户自设的摆摊。
走进农贸市场,只见里面人头攒动,熙熙攘攘,走路的开电动车的都在这市场里穿梭着,偶尔摩肩接踵,也阻挡不了他们前进的脚步。
长湴综合市场是这里最大的菜市场,里面划分蔬菜区、鱼肉区、海鲜区、水果区、商品区等,方便快速找到所需要的食材。
卖海鲜的摊位上,活蹦乱跳的虾拼命地跳动着;卖蔬菜的摊位上,上面洒满了晶莹的水珠;卖水果的摊位上,绿莹莹的西瓜又大又圆。市场里摊主的吆喝声、鸡鸭的鸣叫声、顾客的讨价还价声,这些接地气的声音让人感受到生活的真实感。
行色匆匆的上班族,年过半百的老爷爷,一边与摊主道家常一边悠闲精挑细选着,脸上都洋溢着笑容。
肉类区也是一片热闹繁华的景象,阿姨忙得不亦乐乎,挥舞着刀,为顾客们斩肉、称肉。
在市场里还挂满了晒干的海鲜,这称之为海鲜干货,味道独特有风味,通常用来煲汤较多。
市场的旁边还有很多美食店、服装店、五金店等。阿姨那如雷贯耳的吆喝声就把我给招揽过去了~
那些渐渐被遗忘的行业
叔叔阿姨们娴熟的手艺,在这里还用得上,现在这些手艺少之又少了。
因为新兴行业的发展过于迅速,很多手艺跟不上时代的进步,而慢慢被遗忘。叔叔阿姨们在这里十几二十年,尽管白发已经爬满双鬓,尽管宾客稀少,但他们依然坚持着这项“谋生”的手艺。
琳琅满目的美食
是上班族的“胃”藉
从三号线的C出口出来,又是另一番景象,整体更加现代化,麦当劳、迪卡侬、卜蜂莲花、KTV等都矗立于此,选择多样。
夜晚的广场到处都是灯光,交相辉映。月光洒满了在人们的身影上,有人在遛狗有人在跳舞有人在购物有人在觅食,热闹非凡。
在广场的后面,有一条上班族最爱帮衬的美食小吃街,但是因为时间太早,都还没开张,我们只好等到晚上再来觅食。
一日之计在于晨。在这里显得尤为重要,每一条街道、市场、地铁口旁都布满了早餐店,粥粉面汤、油炸的、甜腻的,应有尽有。
一份热腾腾的早餐,填饱肚子,犹如给新的一天加满了油,浑身充满了干劲。
老树下阿姨的炒粉跟饺子,是我最爱吃的早餐,三块钱就能买到一份满当当的炒粉。但是今天来晚了,阿姨已经售空了,只好另寻觅早餐。
这家藏在市场的粤之稻早餐店,等我们到的时候几乎都卖完了,所以剩下的早餐我们一样都来了一点。
广东人的早餐少不了肠粉,这个肠粉馅料不会太少,肠粉厚度均匀。
炒粉跟河粉的双拼,早上吃一大盘炒粉,感觉到中午都不会觉得饿了。
一碗热腾腾的鱼粥下肚,整个人都暖和了许多,瞬间充满了动力。
午后的静谧时光
在快节奏的生活间隙里,点一杯饮品,打一盘游戏,与好友聊聊天,过一个惬意的午后。
午后时光,走进这家蜜菓茶语,慵懒地瘫坐在椅子上,看着街道上过往匆匆的人们。
点上一杯蓝莓柠檬绿茶,爽口又甜涩的味道中还带有淡淡的绿茶香,一口下去整个人都凉爽了。
书亦烧仙草听说是最近挺火的网红奶茶店,主打的招牌就是烧仙草,小小的店面已经坐满了人。
十块钱一杯招牌烧仙草,料足馅多,味道也很不错,这个价格算是比较接地气。
从一辆推车的走街售卖到如今小小的门店,阿姨两口子的山东煎饼是很多学生最爱光顾的地方之一。
捧着香喷喷热乎乎的杂粮煎饼边走边吃,然后抽出煎饼里面那块酥脆酥脆的饼。
开了很多年的芝麻糊老字号,几块钱一碗糖水,品种不多,但是却吃出了小时候的味道。
在花生糊跟芝麻糊中间纠结,请直接安排了双拼。醇香的芝麻糊,口感十分的细腻,与花生糊的搭配也完美融合。看似简单的杏仁糊,味道醇厚,杏仁颗粒清晰可见,总体来说不错的。
卖糯米糍的大叔来了,“世上只有妈妈好”或是“十五月亮”的这个熟悉的”背景音乐“,是很多人儿时的回忆。
大叔一边转动把手一边切,将躲在桶里的糯米糍娴熟快速的切好,再裹上一层芝麻花生糖粉。
一块钱起步,三块钱一大份,这个价格真的物超所值!糯米糍的口感嫰黏,香香糯糯。
夜晚,是美食的天堂
月色渐渐爬上了夜空,在另一条通往小吃街的路上,我们路过天桥,车水马龙、川流不息的车辆,排列有序的行驶着。
霎时间,车声、脚步声、人声都在通知着你夜生活的到来,车灯与街道旁的灯光构成了一幅绚丽而迷人的画面。
走下天桥,穿过小巷子,人潮人涌的人流好像在告诉你,欢迎来到夜生活的美食天堂。
在长湴生活多年的人大部分都知道这家川府砂锅麻辣烫,一家几口已经在这里已经开了12年了,还有周年活动!
用砂锅煲煮的麻辣烫,咕噜咕噜的沸腾着,在猛火下食材更加入味。喝一口汤,吃一口丸子,爽口又爽心。闻起来奇香四溢,口感油而不腻。
这家廉湛专业炒粉作为上班族经常光顾的店,价格亲民,评分很高。
炒粉、炒粉、炒螺都是宵夜的最佳搭档。
店面很小,位置仅够老板一人,所以几乎都是打包带走的。
老板轻车熟路的翻炒着,下配料、来回颠勺、一勺出锅,整个过程一气呵成。
镬气十足的炒饭,颗粒分明,分量多到一打开就溢出来了,被鸡蛋包裹的米饭显得更加诱人。
同样是开了很多的老字号,与其他炭火的烧烤不同,他家是在大铁板在煎炸的,出品速度更快。
烤串滋滋发出声响,热油顺着纹路慢慢滑下,色泽焦黄油亮,洒上椒盐辣酱,别具风味。
味道微辣中带着鲜香,很适合年轻人的口味。咬上一口,焦酥,鲜咸,麻辣瞬间都在口中翻腾起来。
广东已经渐渐感受到凉意了,一碗刚煲好的粥,刚好在这个夜晚里多了一丝温暖。
粥是可自选的,十几种食材,有海鲜、蔬菜等,任选4种,这样也就10元一碗,相对还是比较平价的。
老板会现场煲粥,将挑选好的食材煲好后再端给客人用餐,鲜味十足。食材比较新鲜,保留了原汁原味。吸收了海鲜香甜的粥更细腻爽滑,口感满分!
很多时候路边的小吃会让人觉得更暖心更接地气,牛杂就是其中一种。
开在便利店门口的牛杂店,小碗的要八块钱,虽然碗比较小,但是料还是挺多的。
除了牛杂外,还可以加入自己喜欢的配料跟小菜,最后再让老板打包就可以啦。
晚餐宵夜离不开的就是油炸的食品,外焦里嫩的炸鸡块总会让人胃口大增。
这家天天美食就是这条街上的炸鸡之王,肉眼可见的油,让人吃起来相对比较放心。
鸡块色香味浓,肉嫩弹牙,甘梅地瓜金黄酥脆、酸甜的独特味道让人百吃不厌。
冬天怎么能少了糖炒栗子呢。这家店不是很大,卖的是现炒的栗子。
生腌打冷、卤水卤鸭都是潮汕的地道美食。
在这条街上不单单只有美食,还有小型的服装店、美甲店、花店,都给生活带来了很多仪式感跟乐趣。
与白天的冷清跟安静不同,长湴的夜晚多了一份人情味。
如果你还没去过长湴,不妨带上256g的胃,吃个三天三夜。
来源 | 吃喝玩乐IN广州
责编 | 曾敏妍