胃,准备好啦?2019年广州国际美食节太好吃!
2019-11-06 09:19 广州番禺发布
本届美食节时间为11月22日至12月1日,亮点都在这里!

世间万物,唯有美食与爱不可辜负

如何享受金秋浪漫时光?

令人垂涎的美食当然少不了

吃货们看过来!!

2019年广州国际美食节要来啦!

小番获悉,本届美食节时间为

11月22日至12月1日 

为期10天!

作为一个合格的吃货

为了能在人山人海的雄峰城

尽可能多地吃到不同特色的美食

当然要事先做好攻略啦!

2019广州国际美食节可真是亮点多多

而关于今年美食节你最想知道的消息

全!在!这!里!

据悉,本届美食节以“品千年商都饮食文化 展广州美食之都风采”为主题,分为中心会场和全城大联动两大板块。

中心会场设于

番禺雄峰国际美食文化城

总建筑面积40万平方米

展览面积7万平方米

共设置288个展位

包括国际美食荟、

“冰雪世界”雪糕主题区、

港澳美食汇、“广州味道”区、

“寻味南番顺”区等特色展区;

此外,各区分会场、

美食街区、餐饮零售企业

和主要餐饮电商平台企业

将同期举行“多逛一次食街"

名店、名厨、名师、名宴大联动活动

亮点一

首次以“展+会”的方式

推进粤港澳大湾区美食城市品牌建设

在“港澳美食汇”等

企业组团方式参展的基础上

举办“粤港澳大湾区美食产业论坛”

邀请港澳知名餐饮企业、

老字号品牌餐饮企业、

美食与文化专家学者

围绕如何加强广州、顺德、

香港和澳门等地的品牌美食

和知名企业交流,博采众家之长

建设富有湾区文化元素的世界美食之都

亮点二

首次设立

“粤菜师傅走进美食节”环节

美食节期间

“粤菜师傅”在现场亲自给市民

传授粤菜烹饪技巧

体现美食节作为粤菜传承创新基地、

交流互动平台的特点

此外,主会场还将开设“粤菜师傅风采”厨艺表演节目,邀请香港、澳门及珠三角地区的粤菜大师在美食节中心舞台开展技艺交流,让市民近距离领略粤菜大师的精湛厨艺。

为方便市民进一步领略粤菜精髓,美食节主会场还将举办“粤菜师傅”大赛获奖作品展。

亮点四

首次开启一江两岸

全城线上线下美食大联动

与美团、大众点评等平台合作

推广网上美食节

共建网上一江两岸美食长廊板块;

线下结合各区分会场

及夜经济集聚区建设

在荔湾老西关、越秀海珠广场

至北京路商圈、天河区花城广场、

海珠琶醍、番禺星河湾等地

举办“多逛一次食街”活动

亮点五

首创音乐融入元素

打造好听好吃美食节

通过草莓音乐节,让美食盛宴与音乐狂欢彼此赋能,二者的融合互动,是“老城市、新活力”举措的探索与实践,将为广州这座历史悠久的千年商都注入新鲜活力,把“好吃、好看、好逛”的美食节中心会场,丰富延展得更加活色生香,打造“好吃、好看、好逛、好听、好玩”的多维立体的国际美食节品牌。

此外,组委会还将举办“美食齐分享”摄影比赛、“广州美食‘抖’起来”抖音大赛等活动。

今年是广州国际美食节移师番禺举办的第八年,美食节不仅会为广大市民奉献一场精彩纷呈的美食盛宴,还将进一步扩大广州餐饮文化的影响力,提高广州的城市知名度。

本届美食节

与番禺全域旅游紧密结合

今年9月

番禺区作为广州唯一行政区

入选首批“国家全域旅游示范区”

本届美食节

将与番禺全域旅游紧密结合

在游客组织、景区优惠、

旅游专线等方面均有相应措施

让美食节成为番禺文商旅深度融合的典范

开展“美食+旅游”系列活动

1、十位“番禺全域旅游宣传大使”将在美食节现场传播旅游美食文化,让市民互动体验“美食+旅游+文化”的深度融合。

2、举办“万张门票免费送”活动,以“旅游+美食”形式进一步丰富美食节活动内涵,在美食节期间以舞台活动、官方新媒体线上活动等多种形式,向参与的市民免费赠送区内部分旅游景区门票。

3、区内多个旅游景区推出对美食节消费群体专项优惠。莲花山旅游区、宝墨园南粤苑、岭南印象园、沙湾古镇、余荫山房等景区均对美食节消费群体推出门票5折的重磅优惠。

4、在美食节期间开行多条旅游专线,连接美食节中心会场与大夫山森林公园、沙湾古镇、宝墨园等人流密集的旅游景区,方便游客一次过实现“赏美景、叹美食”的两个旅游“小目标”。

5、旅行社广泛开展“广州美食游”“‘国家全域旅游示范区’——番禺一日游”,组织市民游览美食节,营造全民共创共建共享全域旅游的良好氛围。

“美食+文化”深度融合

1、开展“美食+文创”活动。在美食节现场举办“岭南古邑·粤韵番禺——2019番禺全域旅游文化创意产品设计大赛”获奖作品展,展示番禺文商旅高度融合发展和全域旅游创建成果。

2、非遗走进美食节,美食节现场设立“广府非遗美食体验区”,展示我市食品类非遗产品,有水黄埔菠萝粽、成珠楼小凤饼、广式凉果、吴财记的云吞面、传统白斩鸡、水菱角、广式拉肠等非遗美食。每天举办“非遗美食体验活动”,让市民学习并亲身体验非遗美食的制作过程。

小番温馨提示~美食节举办期间,预计中心会场周边105国道、钟屏岔道、骏业路、钟韦路人流量较大,存在交通拥堵可能性。为缓解交通压力,希望广大市民选择绿色出行,尽量乘坐公共交通工具前往美食节中心会场,请自驾车市民群众听从现场交警指挥。

来源 | 广州番禺发布
责编 | 梁泽铭