前段时间

小编收到吃货网友爆料：

康师傅出了一款“高级”泡面

25块钱一盒

里面有真的牛肉——

25块？方便面？

是的，你没有听错。

小编了解到，这款“速达面馆私房红烧牛肉面”于2018年年底上架，目前正在热销。

在康师傅官方旗舰店内，杭州吃货发现“速达面馆”旗下共有“红烧牛肉面”“葱烧猪排面”“川辣牛肉面”“香辣牛肉面”四种口味的“高端”面，平均售价约为25元一碗。

截至吃货发稿时，“红烧牛肉面”单品已经有超过1000人付款。

无独有偶。在向“更贵泡面”进军的路上，康师傅不是唯一一家。同样知名的方便面品牌“统一”，在去年更早的时候就已经推出了“高端生活面”。

去年3月起，统一接连推出“都会小馆”“相拌一城”“满汉大餐”等高价位的方便面类新产品，以吸引年轻消费群体。

其中，“满汉大餐”台式牛肉面的售价最高。5月17日，统一在做517促销活动时，“满汉大餐”卖到了16.6元一盒。

网友评论

@濮春亚today ：6块钱一桶成本到底多少，对不起，我吃不起

@一路顺风8101 ：30块可以炒两个菜来瓶啤酒了

@相面识心法师：都有这个钱了，消费者为啥还要吃泡面呢？

@空中之城堡：贵的连面都吃不起了

“康师傅”们触底反弹
国内方便面市场回暖

根据尼尔森数据显示，经历三年销量下跌后，中国方便面市场开始触底反弹。2017年整体销量略增0.3%，销售额增长3.6%。2018年，（方便面）市场销量增长3.2%，销售额增长8%。

有消费品营销专家认为，方便面市场回暖的原因在于产品结构的大幅改善，而且今年方便面市场还会持续回暖。

此前，康师傅发布的财报同样显示了“反弹”的迹象。2018年康师傅方便面业务实现营收239亿元，同比增长5.73%。

根据财报数据，高价面和容器面，销售额增长明显。相比之下，中价面、干脆面销售下滑幅度超过两位数。康师傅在公告中说，中等收入群体崛起及消费持续升级，导致康师傅逐步布局高端、超高端市场，以此引领行业升级。

来源 | 钱江晚报微信公号
责编 | 吴瑕