文、图/羊城晚报全媒体记者 杨再睿 通讯员 黄瑛居

“想不到亩产能够达到1.2万市斤，公司以0.4元/斤收购，产量与价格均达到预期目标！”“第一造的雪里蕻20吨干货已经交给了浙江客户，目前第二造陆续收割。”这是雪里蕻种植大户张志坚与肇庆市·润加倍（封开县）农业发展有限公司负责人梁金源之间满怀喜悦的对话。

“以前这里曾经是荒草满地，甚至比自己还高！”日前，封开县江口街道封川村雪里蕻种植大户张志坚受访时说道。西江从基地旁边流过，国道321从基地附近穿过，这里交通便利，水源充足，他承包了这里的撂荒沙地约200亩。先后投资了10万多元，平整沙地、挖水池、安装上自动喷洒水管等，2021年开始种植玉米、豆角，同年立秋从肇庆市·润加倍（封开县）农业发展有限公司购买种苗，开始尝试种植雪里蕻。

据介绍，雪里蕻又称九头芥菜。每年立秋前种植，一年可以种植两造，属于短平快农业发展项目。他说，刚开始时候村民及其亲戚朋友都表示怀疑，荒草沙地只能种桑养蚕，哪能种植一些高品种经济作物，但是认定目标的张志坚还是大胆尝试，尤其是公司包收购，其只负责雪里蕻种植。三个月之后，当看到昔日荒地变成眼前一片绿油油雪里蕻时，他终于松了一口气；当看到第一造的雪里蕻亩产达到1.2万市斤且公司以0.4元/斤收购，产量与价格均达到预期目标时，他的脸上终于露出了笑容。据张志坚介绍，收割雪里蕻时，每天基本都要请20多名村民帮忙收割、打包、装货等。刘先生说，不想出去打工了，如今在雪里蕻基地打工不仅可以照顾到家里，而且每天还可以直接结算工钱，一举两得。

“刚开始在芬守试种时，亩产才是5000多斤，种植了50亩。”肇庆市·润加倍（封开县）农业发展有限公司负责人梁金源说，目前公司在罗董有雪里蕻种植基地300多亩。2019年与其合伙人先后投资了180万多元对驿站进行了重新装修，罗董基地开发及购买设备共投资了300万元，目前公司拥有日产10万斤生产线。第二造的雪里蕻订单早被江浙客户落定。

封开县农业农村局有关负责人介绍，目前在封开县江口、平凤、罗董、河儿口、莲都等镇（街）均农户种植雪里蕻，其中江口街道封川村的张志坚是目前全县种植雪里蕻大户，约200亩。江口、莲都、罗董种植大户达10户，累计种植面积达800亩。同时，还带动了江口、平凤、罗董、河儿口、莲都等镇（街）周边散户20多户种植雪里蕻。今年，要围绕乡村振兴战略实施，不断创新“联农带农”机制，大力推广发展股份合作社、“基地+农户”、村企合作新模式，计划发动农户种植雪里蕻达1万亩、不断壮大杏花鸡产业园、封开油栗、早脆梨、麒麟李等名优品种种植，促进村民就业增收，助力乡村振兴，让广大群众有更多获得感幸福感。

来源 | 羊城晚报·羊城派
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