文、图/羊城晚报全媒体记者 张闻 通讯员 罗小梅

根据佛山海关数据，今年前11月，高明已供港澳冰鲜禽肉1091批、4945.7吨、1.3亿港元，同比分别增长28.8%，4.9%，14.4%。

日前，一批重19.2吨、货值47.7万港元的冰鲜禽肉经佛山海关监管合格后，装车出口香港，当天可上香港市民餐桌。作为供港澳食品的重要基地之一，高明的冰鲜禽肉深受港澳市民欢迎，每年对港澳供应数千吨，在海关部门的有限监管下，冰鲜禽肉实现了18年供港澳“零事故”。

据佛山海关介绍，为了保障出口冰鲜禽肉质量安全，海关动态收集世界动物卫生组织疫情通报，指导企业从幼苗入栏、饲料投入、用药管理等环节完善内控管理，保障冰鲜禽肉“源头达标”。在有效保障供港澳冰鲜禽肉质量安全的基础上，开通“绿色通道”，前置报检抽样检测，实施7×24小时预约机制，缩短申请受理、证书签发等环节时限，全力保障冰鲜禽肉“生鲜度”。

经统计，今年前11月，高明已供港澳冰鲜禽肉1091批、4945.7吨、1.3亿港元，同比分别增长28.8%，4.9%，14.4%。

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