文、图/羊城晚报全媒体记者 李焕坤
实习生 黄梓莹 通讯员 荔宣

对中国人来说，茶是不可或缺的饮品，也是中华文化的重要象征。9月17日晚，“茶香荔园•花好月圆”——2021年荔湾区首届迎中秋茶文化非遗展示活动在荔枝湾公园荔园举行，以茶之礼与茶之器的形式，让广大市民回顾中国茶的兴发之路，了解荔湾作为海上丝绸之路千年茶路的传奇历史，推动荔湾文商旅加速融合。

活动在荔园临水处进行，依托古色古香的舞台，表演者表演了关于中国茶的七项节目，其中最吸引人的则是非遗点茶技艺表演。职业茶艺师黄建红从温具、置茶、冲泡、奉茶、赏茶、续水等各个环节展示了广州茶艺的特点。

据介绍，点茶法是宋代斗茶所用的方法，茶人自己饮用亦用此法。这时不再直接将茶放入釜中熟煮，而是先将饼茶碾碎，置碗中待用。以釜烧水，微沸初漾时即冲点碗中的茶。现存的广州点茶技艺，也由宋代点茶法演变而来。

作为此次受邀观展的嘉宾，推广广府陶艺（西村窑）的龙女士接受了记者的采访。龙女士说，这次的活动排练的时间较长，演员们花了数日时间来排练节目，只为了给嘉宾呈现最好的节目和中国茶文化。此外，龙女士认为这次的布景也很用心，很有中国古代的气氛。龙女士还提到，除了邀请嘉宾品茗，尝试特色小吃，观看表演以外，由于嘉宾多数是艺术家，主办方还特意开辟了嘉宾们作品的展示区，让嘉宾们互相欣赏各自的艺术成果。

除了到场的嘉宾，多彩的活动灯光和用心的现场布置也吸引了部分市民到场观看，邱女士便是其中一员。邱女士表示，自己刚好在附近吃饭，听到悠扬的乐声便被吸引前来，进来以后更是被颇有唐宋风味的舞台和身着唐朝传统服饰的演员们所吸引，忍不住驻足观看，并拍下照片留念。

主办方表示，希望通过举办荔湾区首届迎中秋茶文化非遗展示活动，宣传荔湾区作为中国茶叶交易中心的地位，宣传广州茶文化，展示荔湾深厚的茶文化底蕴。通过展示粤剧、香道、茶艺等非遗项目，打造荔湾区的节庆文化品牌。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报•羊城派
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