文、图/羊城晚报全媒体记者 鄢敏

“bang bang bang”9月17日下午，天河区长征小学活动室里传来阵阵敲击声，原来是六年级同学在制作饼印。中秋来临之际，“非遗赠友人”羊城晚报手抄报创作大赛非遗文化创意系列活动走进校园。

当天，省级非物质文化遗产“广州饼印制作技艺”代表性传承人、广州饼印百年传承老店“余同号”继承人——余兆基来到长征小学授课，手把手地教同学们制作饼印。月饼模，广州人俗称“饼印”，是制作月饼的工具。据介绍，余兆基娴熟掌握广州饼印制作技艺，不仅能制作各类传统饼印，甚至包括一些几近失传的饼印。一直以来，他都积极向大众介绍、推广饼印制作技艺，致力于传播饼印文化。

在余兆基的教导下，四十多名同学首先学习了饼印制作的原理和技巧。接着，他们分别选择带有“羊”“杏”“寿”字体的饼印，开始了刻制工作。一手拿着木槌，一手拿着刻刀，大家模仿余兆基的动作，一点点地敲击饼印。在同学们的努力下，一个个饼印也逐渐成型。许多同学都是第一次制作饼印，感觉很新奇，学的兴致勃勃。

然后，在老师的帮助下，同学将月饼馅装进刻好的饼印中。压实、倒扣，“啪”一下，月饼就成型了。看到自己做出来的月饼，同学们都很兴奋。“原来以前过节吃的月饼是这样做出来的！”制作好饼印后，大家还会互相对比，看谁刻的更好看。

现场，长征小学校长刘刚也跟同学们一起制作饼印，“感觉很新奇。”有学生遇到困难，他还坐下来细心引导。刘刚表示，很欢迎非遗进校园，给孩子们带来全新的体验。据他介绍，他们曾带学生了解印刷技术，反响很不错。这次听说能够学习月饼的制作技术，学生们都很感兴趣，积极报名。刘刚认为，参与这种活动可以带领孩子认识传统文化，感受经典的魅力。

据介绍，同学们制作好的饼印会作为“广东青少年非遗手作盲盒”奖品，赠送给外国友城的小伙伴。当天，大家在明信片上一笔一划写下真挚的祝福语，传递来自中国的问候。值得一提的是，明信片是以历届手抄报作品为背景制作而成，风格多样、内容独特，备受学生喜爱。

羊城晚报手抄报创作大赛是羊城晚报的品牌公益教育项目，至今已举办25届。今年，羊城晚报首次与广东省人民对外友好协会合作，推出2021 GD Youth Link 羊城晚报手抄报创作比赛国际赛区，赛事联动省市友城、友好组织，共同点亮绘制手抄报的世界地图。记者了解到，为传承工匠精神，广东非遗文化巧妙融入国际赛区比赛，特设“非遗赠友人”羊城晚报手抄报创作大赛非遗文化创意系列活动。广州学生制作骨雕、榄雕、广彩、饼印等广东非遗系列工艺，学生手作将作为“广东青少年非遗手作盲盒”奖品赠予外国友城参与者。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报•羊城派
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