文/羊城晚报全媒体记者 黄宙辉  通讯员 陈泳豫
图/莫大荣

中秋佳节即将来临。一场“2021公益文化春风行系列活动”之“我们的节日‘饼香月圆度中秋’”亲子系列活动近日展开，25组家庭向中式面点大师“偷师”，一起做出了香甜的月饼。

圆圆的月饼形似中秋的满月，从古至今都承载着人们心中的美好与思念。

活动当天，主办方首先向小朋友们介绍中秋节传统文化相关知识，引导亲子家庭了解中华悠久历史、优良传统和节日民俗。在趣味成语小游戏环节，家长和孩子们纷纷开动脑筋说出和“月”有关的成语，现场一下子活跃起来。

在月饼DIY环节，本次活动特别邀请到莲香楼中式面点大师刘朝霞为大家讲解制作月饼的流程。从材料准备、步骤讲解、手法演示再到制成月饼，刘老师亲自上阵，生动地向大家展示了“一个月饼是如何做成的”。

在老师的演示和指导下，大家对制作月饼有了初步了解，便自信满满地投入到月饼的制作中。放馅、揉、团、捏、压……经过一系列工序，一个个小巧精致、惹人垂涎的月饼陆续亮相。

“每年的中秋节都是买月饼来吃，今年在这里学会了做月饼，以后可以在家做啦。”小朋友们开心地与自己的“作品”合影留念。他们不仅能享用自己亲手做的月饼，还得到广州市文化馆准备的神秘小礼物——莲香楼蛋黄月饼。

本次活动由广州市文化广电旅游局指导、广州市文化馆承办。广州市文化馆相关负责人表示，馆方会陪伴大家共度中华传统节日，致力营造欢乐祥和的节日氛围，丰富市民假日生活。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

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