文/羊城晚报全媒体记者 汪曼

8月第一周，是广州首个反餐饮浪费宣传周。肯德基响应国家“节约粮食”的号召，从2020年下半年起，陆续在广州、深圳、佛山、福州、南京等地，设立“肯德基食物银行”。

记者了解到，肯德基为有效减少食物浪费，在保证食品安全的前提下，秉承“自然自在”的可持续发展理念，将未售出的余量食物通过“肯德基食物银行”进行免费发放，参与到减少“舌尖上的浪费”的行动中，积极探索餐饮行业的“光盘行动”。一些体验了“肯德基食物银行”的市民表示：“这种节约方式很新颖，既帮助了有需要的人，也提醒着自己要注意减少食物浪费。”

据悉，去年广州“肯德基食物银行”入选为广州市公益慈善联合会、广州市慈善会颁发的首批慈善空间之一，并获全国人大常委会《慈善法》执行检查组点赞。

在广州市反餐饮浪费宣传周到来之际，广东肯德基在广州南油餐厅、文德路餐厅、佛山南国餐厅、嘉信餐厅再上线四家“肯德基食物银行”，持续为有需要的市民提供帮助，推广余量食物合理利用科学举措。

目前，广州市内共有10家“肯德基食物银行”，项目更在深圳、东莞、中山、珠海、湛江等广东省内及全国多个城市落地开展。

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