文/羊城晚报全媒体记者 龚卫锋

主持人杜海涛创立的火锅品牌“辣斗辣”位于合肥的加盟店，近日因食品加工操作区设置不规范、蝇虫防消不到位等问题，被当地市场监管所责令停业整改，引发网络热议。对此，杜海涛在7月8日下午发文回应称：“有问题就要重视且彻底解决，积极跟进做好后续每个细节整改，每一家店必须要足够重视，做好自查自纠。”

据悉，该火锅店于6月30日向行政许可部门提交了《食品经营许可证》的申办材料，但目前并未取得食品经营许可证。因该店场所设置、厨余垃圾处理方式等卫生状况不符合保障食品安全标准，执法人员责令该店停业整改，待整改符合要求，取得食品经营许可后，方可经营。

该品牌运营方通过微博发布致歉声明：“我们对在该门店出现的不规范操作行为深表歉意，诚恳接受监管部门整改意见。目前，我们内部已全面开展排查，梳理和完善相关操作规范……在此，我们诚挚感谢监管部门和广大消费者、媒体朋友的监督。”(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

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图片 | 杜海涛微博
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