文/羊城晚报全媒体记者 艾修煜

一边是带着擂主光环的国宴大厨，一边是满血复活的凤城名厨，当湛江、顺德两地星厨战队强强相遇，今晚（5月21日）21:10，广东卫视《粤味好功夫》总决赛即将决出首季冠军。

终极之战 厨神火力脑力全开

由高飞带领的“三厨鼎立队”与由王福坚带领的“凤凰展翅队”火力值全拉满，他们将通过“食来运转”“食出新裁”“味达天下”三个环节的较量，来争夺粤味冠军席位。猛火爆炒，镬气逼人，低温熏烤，焦香诱人，不知哪队的奇招更能打动食客心？

终极之战不仅考验火力，还要考验脑力！象拔蚌变身“花仙子”，金华火腿取名“食遍天”，厨神们对菜式设计的独具匠心，刷新着品鉴嘉宾们对于普通食材的想象，灶台上的创意之争已经白热化了。

食客驾到 刘芸陈铭争夺赏味权

“美食大咖”庄臣、闫涛、李艾、梁子庚继续坐享品鉴与投票权利，两支战队旗鼓相当的表现令他们头疼不已。总决赛正开打，李艾已经忍不住寻思“节目结束以后，不知道去哪儿才能再吃到这样的极致家乡味”。

本周，“秀色可餐队”队长王凯曦和“食力至上队”队长毛琳兼任采买员，分别到黄沙水产交易市场和山海城，为决赛战队采买烹饪食材。一边是海鲜，一边是干货，他们到底带回来了哪些神秘食材？

自称“只会吃”的刘芸重磅加盟“赏味团”，嘴皮子了得的陈铭卖力呼唤美食，现场还来了包括快手美食达人、外国友人和美食自媒体博主在内的十位“超级食客”。当开饭人数创新高，厨师们能否在规定时间内顶住压力，完成这个史上分量最大、难度最大的烹饪考验？

重磅食材 黑山羊鲜味诱人

作为节目的杀手锏之一，《粤味好功夫》的重磅食材从未让人失望，总决赛之夜更迎来了远近闻名的雷州黑山羊。黑山羊肉营养丰富，入口鲜嫩不膻腥，大厨高飞更放言，要让大家感受到“从来没吃过这么美味的羊肉！”

卤羊肉配合秘制腐乳汁，在口腔中肆意爆发“漫山遍野”的独特鲜香；蒸羊肉与鲍鱼、松茸结合出曼妙风味，成为大厨手中“独当先”的一记绝招。狠话已放，但粤味总冠军只有一个，到底花落谁家，今晚揭晓！

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来源 | 羊城晚报·羊城派
图片 | 节目组
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