文/羊城晚报全媒体记者 余宝珠

记者18日从东莞市市场监管局获悉，目前，东莞全市实施生产许可管理的食品相关产品生产企业约730家，数量位居全省第三位，年产值约135亿元，从业人员约3万人，其中规模以上食品相关产品生产企业139家。未来，东莞将积极推动食品相关产品行业质量提升，为打造千亿级食品饮料产业注入新动能。

针对行业现状，东莞市市场监管局对辖区内食品相关产品生产企业开展普查建档工作，全面掌握企业信息，有前瞻性地对过往未纳入监管的非获证企业进行统计，充分利用市场监管现有资源，通过大数据查询企业主体、核实企业经营范围、网格员现场核查等方式，精准画像掌握企业状况，为后续监管方式转变和监管措施落地打下坚实基础。

食品安全关乎千家万户，东莞持续强化监管执法力度，先后出台《关于做好食品相关产品生产监管相关事项的通知》和《关于进一步加强食品相关产品生产监管工作的通知》等文件，统一监管原则，细化监管措施。同时，大幅度提高对获证食品相关产品生产企业监督检查的覆盖面及监管频次，全面规范食品相关产品行业的生产经营。坚持检查与服务并举，在现场检查过程中加大企业扶持力度，通过解读产业政策、指导完善生产流程、引导提升工艺水平等手段，促进产业提升和创新发展。

在行业产品质量保障上，东莞持续加强食品相关产品企业培训，通过宣贯最新的法律法规、产品标准和要求，提高食品相关产品行业整体法律法规意识，督促落实食品安全主体责任。督促和指导辖区获证生产企业按规定配备食品安全管理员，定期约谈高风险食品相关产品生产企业，持续向全行业推送食品相关产品安全风险提示，有效防控食品相关产品安全风险。同时，鼓励食品相关产品行业积极对标行业一流标准，全链条发力打造行业高品质的“东莞制造”，支持食品相关产品企业积极参与或主导各级标准制修订，抢占产业竞争制高点。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报•羊城派
责编 | 张德钢