【春节我在岗】在中国大陆“最南端”,他们吃上家乡味饺子
2021-02-12 10:10 羊城晚报•羊城派 原创
饺子的香味是留粤过年员工在异乡过年同欢的家乡味

文/图 羊城晚报全媒体记者 王丹阳
通讯员 沈高 黄如玲

徐闻属湛江市,地处我国大陆最南端。2月11日,大年三十,在中国大陆最南端收费站——广东交通集团所属徐闻港支线徐闻港收费站,留粤过年的员工齐聚徐闻港中心站饭堂,共同开展“留湛过年 乡味犹在”包饺子活动。

大家共同擀面皮、剁馅、包饺子,一个个寓意团圆的饺子在员工们的巧手中快速成型。大家边包边聊天,在一片欢声笑语中,整整齐齐的饺子放满了一盘又一盘,厨师卓靖顺不停地端着饺子进出厨房,虽然忙得满头大汗,但他的脸上始终带着开怀的笑容。

不一会儿,水晶蒸饺、酸汤水饺、钟水饺……一盘盘各色风味的饺子就新鲜出炉啦。“没想到今年留在湛江过年我也吃上了家乡风味的饺子。”来自北方的收费员陈荣兴一边吃着美味的饺子,一边感动地说道。

今天,大陆最南端徐闻港收费站飘出来的是一种味道,是饺子的香味,更是留粤过年员工在异乡过年同欢的家乡味。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

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