确保肉菜市场春节期间开档率达七成以上!广州市春节市场供应充足稳定
2021-01-27 11:23 羊城晚报•羊城派 原创
广州市春节期间市场供应充足、品类丰富,保证肉菜市场开业率、开档率、配送运力稳定

文/羊城晚报全媒体记者 孙绮曼
实习生 苏璇

1月27日,广州市人民政府新闻办公室在广州市新闻中心举行新闻发布会,通报广州市春节期间市场供应保障有关情况。记者从会上获悉,广州市春节期间市场供应充足、品类丰富,保证肉菜市场开业率、开档率、配送运力稳定。

广州市场供应充足,品类丰富

春节期间,广州市将加强产销对接。猪肉方面,广州已与清远、湛江、阳江及湖南、河南、贵州、云南、广西、福建、海南等地对接,可确保全市生猪日均屠宰量在13000头左右。在鲜牛肉采购方面与深圳、珠海、佛山以及内蒙古、辽宁、四川等地,白条鸡采购与清远、湖北、安徽等地,蔬菜、水果采购与海南、广西、云南等地,都建立了对应供应渠道,可以保证货源不断。

在加大生鲜应节商品供应方面,广州市目前各类水产品已大量上市,黄沙水产市场日交易量已超过500吨,预计在年二十九和三十将进入交易高峰期,届时将按照平日交易量的2倍备货。金枪鱼、龙虾、三文鱼、大连鲍、大闸蟹、花螺、贝类等老广餐桌上的“常客”备货充足。

槎头蛋品批发市场鸡蛋日均交易量350吨,全市最大果蔬批发市场江南果菜批发市场,本月蔬菜日均交易量约9000吨,供应情况稳定。

据不完全统计,广州市重点企业的大米、面粉等粮食库存约18万吨,猪肉、禽类库存约7.5万吨,均超出全市社会日需求量30倍以上,加上政府储备量,可满足全市2000多万人口50天的食用量。

在确保年货充裕方面,广州市各大百货、超市、副食品经营企业纷纷开展春节促销活动,应节食品、年糕、滋补品、糖果、罐头、海味、干货等年货已全面上市。据重点商超负责人介绍,今年春节商品储备量会比往年增加30%以上,希望市民不抢购,不囤积,合理消费。

在稳定节日期间开业率、开档率、配送运力方面,广州市鼓励全市560多家肉菜市场春节期间坚持营业,确保开档率达七成以上。春节期间广州市沃尔玛、华润万家、家乐福、百佳等大卖场,胜佳、西亚兴安、澳之星等社区超市以及钱大妈、肉联帮等品牌社区生鲜店近1000家门店均不休市正常营业,全力以赴保障节日居民日常消费市场正常运行。

包括盒马鲜生、朴朴超市、每日优鲜、叮咚买菜、美团买菜等在内的电商平台将“不停业”,确保市民多渠道便捷地购买肉菜等生活必需商品。持有城配证、冷藏车证的城市配送企业,在市内限行区域不受限行影响(目前我市有约530台持证的城市配送车辆,有约450台冷藏配送车辆),保障市区内生活必需品配送顺畅。

“2021广州好嘢网上年货节”平台上线 

春节期间,广州市重点商圈、商场将开展促消费活动。

一是加大优惠力度、延长夜间营业时间。据不完全统计,天河路商圈约26个商业综合体近4100个商家(品牌)开展超70场的主题促销体验活动,各商业综合体近260家餐饮商家推出各式各样的美食折扣优惠。

为满足市民夜间消费需要,天河路商会倡导商圈载体结合春节等节假日,适当延长经营时间,激发夜间消费新亮点。北京路步行街加强夜间值勤服务,鼓励沿街商铺延长营业时间,实现夜游夜购夜赏的夜间消费大循环。

广百股份开展“夜间营销”激发夜间消费市场,门店组织超市类商品在深夜的不同时段推出不同的商品低折扣优惠,吸引顾客夜间到店消费。

二是推出定制化年夜饭外卖服务。广州市支持、鼓励全市餐厅提供定制化年夜饭外卖服务,为留穗过年市民献上年夜饭“大礼包”。

三是举办网上年货节。为响应国家商务部在1月20日至2月18日期间举办“2021年全国网上年货节”的号召,广州市商务局指导华昊文化、携手各有关协会和企业,在阿里巴巴本地生活搭建了“2021广州好嘢网上年货节”平台,通过盲盒送惊喜、直播带货、“百亿补贴”消费券、平台让利促销等方式,一站式满足市民办年货、吃年饭、逛花市的需求,激发城市消费活力,为市民提供从线上订购到线下配送全链条的服务和生活便利。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派
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责编 | 陈倩