文/羊城晚报评论员 戚耀琪
12月25日,第十一届广东现代农业(线上)博览会暨2020粤港澳大湾区国际农产品采购商峰会在广州开幕。来自湛江市的“铭景农业”成为了明星。通过在江头村以“公司+基地+农户+电商”模式种植出来的圣女果火热上市!每亩产量可达8000斤,纯收入可达4.8万元,全村1200亩纯收入超5000万元。
这个企业的模式确实值得细细研究。该企业做法是,在当地建起市场导向型的农业生产基地;带动周边农户加入标准化生产行列,并在村前田头处建起加工冷链仓储平台,链起市场与生产、城市和乡村。
简而言之就是,市场最需要什么,就优先考虑什么;小农户想来加入,统统要标准化种植;种植出来到市场之前,有足够的仓储容量,以此对冲市场的波动,满足采购商更长周期的选购。作为长期支持系统,还要建设线上培训的田头基地,让好经验发扬光大,整体提升本省农业生产的水平。
演讲总结起来简单,但是面对基础依然薄弱,资源依然稀薄,意识依然滞后的一些农村地区,要做好这几条并不容易。
比如让市场驻村,这就需要有充分且及时的市场响应。以什么消费群为销售目标,以什么蔬果为种植对象,以何种价位为产品档次定型。鸡蛋是放在一个篮子,还是不同的篮子。这些不能完全靠城市的调查公司,也不能只是老板拍脑袋的事情。
如果市场导向失误,直接影响的就是与之对接的靠企业吃饭的农户。城市人口味一变,进口竞品水果一进来,马上掉价。因此,与其说选准产品,不如说是选准将来。
其次,选对产品之后,让生产跟着市场走也是非常关键的。起步慢,反应慢,种植参差不齐,有标准如同没标准,这是许多地方请人干活遭遇的难题。要让散户变成正规军,需要在经济回报和利益驱动上有明确的导向,在责任、规矩和操作流程上奖罚分明。
好在通过线上与线下培训的结合,加上企业的实力与正规化作为引导,广大农户才可能依靠基地实现自我价值与经济价值。有了这个为基础,再借助电商的翅膀,确实是能形成一种让人学习的样本,让相关行业都学习起来。
当然,着眼未来,企业要继续做大,模式要能复制,还是需要继续因地制宜,以五年八年为蓝图长远打造,阶段性推进。基地建设更加紧跟新农村建设,种植产品要紧跟城市人需求,与都市品味协同并进。如此产业带动,久久为功,才是乡村振兴的重要方向。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
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