文/羊城晚报全媒体记者 张豪
通讯员 罗瑞娴、梁永锋
图/资料图

一年一度的广州南沙国际美食节即将拉开序幕。

12月4日至7日，由南沙区商务局主办，黄阁镇政府、南沙悠方天地、活在南沙具体承办的2020年广州南沙国际美食节将在南沙悠方天地举行。

本届美食节以“国潮南沙，湾区味道”为主题，弘扬南沙本土文化，立足湾区，面向国际，以“交流、碰撞、融合、创新”为基调，将以美食、国潮、直播、科技等亮点呈现，全方位展现南沙美食文化的多样性、包容性和创新性，为市民带来包括味觉、视觉、听觉、触觉等在内的南沙文化体验。

活动将于12月4日-7日举办名菜、名小吃、名优特产现场展卖，同时开展开展麒麟舞、汉服快闪、国潮卡通人偶等巡演活动、夜间小舞台表演、特色打卡，艺术展销活动和网红直播带货活动。

本次美食节活动，重点展现食味南沙、国潮南沙、科技南沙和魅力南沙的四大活动亮点，邀请了近60家南沙内外美食商家参展，将展卖超500款名菜。

在展示南沙传统美食的同时，创新性地引入国潮文化打卡点，提供以南沙特色菜品加入粤语潮流元素、以及粤剧角色脸谱制作国潮风打卡墙，现场有化妆师为打卡游客提供小化妆服务，并有汉服美女与游客互动拍照，更有App store霸榜手游Muse Dash的现场助阵支援！

活动以南沙本地星级酒店及老字号商家为主，不仅有葵花鸡、十四涌海鲜煲粉莲藕、传统特色炖汤、黄阁烧腊等南沙传统美食，还也邀请了国内商家经营的异域美食，提供符合年轻人口味的特色小吃，突显南沙美食海纳百川的特色。

同时，活动现场将进行粤菜师傅雕花厨艺展示，让市民近距离感受粤菜文化的博大精深；同时启动南沙滋味榜投票活动，邀请全南沙区品牌餐饮商家参与精选。

此外，活动设立有高科技智能美食自助区，引入高端智能美食机器，提供自助式汉堡、咖啡等美食，让游客享受更有趣，智能化的美食体验。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报•羊城派
责编 | 王楠