文/图 羊城晚报全媒体记者 丰西西

作为美食之都，广州各种各样的美食让无数食客难以忘怀。作为经济第一大区，天河几乎集聚了所有类型的广州美食，繁华CBD、天河路商圈等，无一不是“吃货”们的集聚地。

11月2日，由广州天河区政府主办，天河区商务和金融工作局承办的“2020年广州国际美食节天河分会场”在拉开帷幕。启动仪式上，“天河美食热门”和“天河网红店”榜单、“线上团餐优质商户TOP5”商家榜单正式发布，方便喜欢美食的朋友“按图索骥”。

据了解，天河区根据2020年广州美食节统一部署，依托大众点评和阿里本地生活（饿了么、口碑网）两个平台，发动了区内130多家天河区餐饮企业精选招牌菜参与打榜，打造广州滋味榜。

“天河美食热门”和“天河网红店”榜单基于口碑平台和饿了么平台数据，以用户喜好和数据智能为核心维度，按过去30天店铺综合流量排序，最终，“天河美食热门榜”评出海底捞火锅（体育西路店）、炳胜品味（珠江新城旗舰店）、广州酒家（体育东店）、极炙·台湾精致炭火烧肉（天河广百店）和点都德（花城楼店）等30家商家；“天河网红店榜”评出泽田本家（天河南店）、宋·川菜、锦外火锅小馆（兴盛路店）、谭鸭血老火锅（天德店）和毕德寮（富力盈通店）等30家商家。

此外，天河区还邀请订餐平台——悠饭组织开展白领团餐美食评选活动。由天河区众多优质团餐商户到各有员工餐需求的企业举办免费团餐美食品鉴会，邀请企业员工代表现场试吃打分；同时综合商户近期在悠饭平台中的服务评分，计算得出商户最终参赛得分和排名榜单。最终评选出“线上团餐优质商户TOP5”商家榜单分别是：千百味（棠东店）、沙蔬记轻食工坊、美林餐饮、森木川、川悦味道。

启动仪式上，特邀广东省食文化研究会执行会长、广州半岛投资集团董事长、“粤菜师傅大师工作室”主持人利永周先生，为餐饮企业代表讲授主题为“粤菜文化的创新与发展”的专题公益讲座。据悉，为期7天（11月2日至11月8日）的美食节活动将融合中外美食元素和线上线下形式，给广大市民奉上美食盛宴：将组织5场美食体验活动，由金牌主播带领网友探寻天河代表性的美味餐厅，通过多平台多渠道等直播、短视频方式，寻觅美食背后的故事，在与大厨或餐厅代表的交流碰撞中，近距离感受美食所蕴含的匠心，弘扬天河独特的美食文化。

观察：
常态化疫情防控下，美食节如何强势回归？

今年，新冠肺炎疫情的发生让各行各业遭遇了前所未有的挑战。进入常态化疫情防控后，以美食为代表的商业该如何复苏？美食节如何强势回归？

11月2日，由广州天河区政府主办，天河区商务和金融工作局承办的“2020年广州国际美食节天河分会场”正式启动。记者从天河区获悉，今年5月以来，从全市统筹推进常态化疫情防控和经济社会发展大格局中谋划推动天河路商圈商业复苏，并迅速启动畅游商圈、云上逛街、线下乐购、夜间消费、美食之旅、直播带货、金融助商、服务暖商和政策援商九大行动，推动市场回暖和消费回补，并取得良好成效。

截至6月底，天河路商圈日均人流量已恢复至春运前水平，比4月份增长100%；销售额已恢复至去年同期9成，比4月份增长80%，其中太古汇6月份销售额超过去年同期水平。到国庆中秋假期，商圈8天人流量同比增长12.5%，重点商贸载体销售额同比增长15%，商圈消费市场全面实现复苏再加速。

建立“政府—商会—载体”联动机制

进入常态化疫情防控阶段后，天河汇聚发力，建立“政府—商会—载体”联动机制，会同天河路商会、重点商贸载体主动作为，促进商业全面回暖。比如，组织天河路商圈16家商贸载体超1000户商家持续联手开展各类促销活动超50场，做到天天有优惠、场场有让利，累计向消费者让利超亿元。开展消费引流，支持各商贸载体举办创意市集、街头音乐会、沙龙座谈、新书分享会及夜读等一系列特色体验活动，全面提升消费互动，深度优化消费体验。大力发展夜间经济，指导正佳广场、维多利广场、佳兆业广场等商贸载体举办夏夜嘉年华系列夜间消费活动，有效集聚客流，商贸载体日均人流量较活动前提升20%。

推动商家加快数字化转型

其次，天河积极求变，优化业态开新局。针对疫情后消费模式的变化，天河主动推动商家加快数字化转型，指导天河城、正佳广场、天环广场等商贸载体搭建线上商城、直播平台、VR实景逛店等，打通线上销售渠道，创新“云逛街”消费模式，扩充数字化资产。举办中国广州直播节天河分会场活动，实现直播销售总额超亿元。

聚合平台推动网络流量变现，推动阿里口碑网、天猫、京东、美团、滴滴等多元化平台与各商贸载体强化合作，促进线上线下消费融合。例如，天河路商会与滴滴合作，为到达天河路商圈的消费者发放消费券，提升商贸载体客流量10%。鼓励商贸载体发展首店经济，今年上半年天河路商圈新增广州首店14家，占全市新进首店的27%，进一步增强商贸载体复合消费功能。

出台应对疫情“暖企15条”

此外，天河区加大政策供给和服务供给，全力稳商助商保市场主体。出台应对疫情“暖企15条”，打好疫情防控扶助、减免租金、金融纾困等政策组合拳，对租用国有企业物业的中小企业免收2-3月租金、减半收取4-5月租金，鼓励大型商务楼宇、商场、园区、村改制公司等业主减免租金，累计减免商户租金近5亿元，有效激发企业活力。建立政银企直接协调，举办6场商户融资专场，累计为中小商户提供贷款资金25亿元。有序开放“外摆摊”限制，支持商圈商贸载体开展户外活动，迸发城市活力，不断提振商家经营信心。

营造安全、放心的购物环境

特别值得一提的是，量身制定《天河路商圈商贸载体常态化疫情防控十二条措施》，明确物资储备、人员排查、场内管理、健康宣传等12方面复工复产要求，督促各商贸载体压实主体责任，严格落实防控措施，营造安全、放心的购物环境。组织区商金、卫健、公安、市场监管等部门和街道联合组成商圈防控检查组，调动商会、协会、商贸载体共建防控小组，发动157名天河路商圈党员参与防控工作，确保防控无死角、全覆盖。截至目前，累计为商贸载体、商户补贴防控物资超百万元。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

榜单来了，吃货们请收藏好，“按图索骥”即可觅食~

天河美食热门TOP30——

天河网红店TOP30——

来源 | 羊城晚报•羊城派
责编 | 梁泽铭