文/图、视频 羊城晚报全媒体记者 王红虹

“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”“一碗米饭平均由4000多颗米粒组成”……10月7日，位于东莞厚街镇的“太粮米饭探知馆”迎来了东莞多所学校的“亲子游”团队。

探寻大米的奥秘

据悉，今年发布的20条广东省工业旅游精品线路，“东莞稻作智造之旅”精品线路名列其中；在假期陪伴孩子的同时寓教于乐、寓学于乐，让孩子懂得粮食的来之不易拒绝浪费，“太粮米饭探知馆”成为“十一”双节期间亲子打卡网红地。

 

来自东莞东城二小的三年级学生占雅曦，第一次来参观“太粮米饭探知馆”。在老师和家长的带领下参观，从粒粒皆辛苦的稻米种植、收成、变成餐桌上的饭粒,到孩子们陌生的农耕工具的认知，再到体验现代大米产业文化与世界米饭文化项目；“一粒米的故事”无疑让孩子们大开脑洞。

“通过参观了解到，中国12000年前就有了古栽培稻、气候对水稻生长的影响等大米科普知识。”占雅曦小朋友说，知道了大米的营养价值和来之不易，以后就要把每顿的米饭吃光光，不能浪费农民伯伯用自己的劳动种植的粮食。

 

在“太粮米饭探知馆”的质量检测参观通道，带着孩子来的周妈妈则对大米的加工品质、蒸煮食味品质、营养品质等多项品质检验产生浓厚兴趣。在透明的玻璃参观通道，家长们带着孩子参观实验室来了解大米检测的全过程：感官品尝室-物理检验室-无机化验室-有机化验室-样品室。

羊城晚报记者在3000平方米的“太粮米饭探知馆”看到，该馆包括现代大米产业展厅、饭文化展厅、米文化展厅、大米检测透明参观通道、大米生产线透明参观通道和2号楼食品安全教育展厅6大主题展馆，集展览、科普、教育、交流、文创产业于一体，以“探索关于米饭的无限知识”为核心概念。有别于传统的展馆展现形式,馆内融入VR、AR、互动感应、全息投影等丰富的科技元素,通过色彩缤纷、卡通动漫、互动游戏的表现形式，营造出科普、有趣、互动的氛围，让前来参观的家长们赞叹不已。家长们表示，这里不仅仅是一个展示米饭文化的展馆,还是日常亲子休闲娱乐的好去处。

莞企打造生产观光走廊

东莞是制造业名城，从大家日常使用的床品、穿戴衣帽鞋袜、学习用品、电子产品，到“入口”的糕点、粮食，很多都在东莞生产。

 

从原材料的采购到生产制造环节，到严格的质检环节，进而走进市民的消费生活中，近年来不少莞企打造了生产观光走廊，通过透明玻璃橱窗展示“东莞智造”生产流程；成为企业开拓更大市场的转型新模式。

厚街镇是东莞工业旅游的“排头兵”，辖区内的鑫源食品、“太粮米饭探知馆”均成为“东莞稻作智造之旅”探点。“太粮米饭探知馆”的许小姐介绍说，该馆的参观预约已经排期到了10月底。

“东莞稻作智造之旅”不仅成为双节期间的热门打卡地，还成为东莞旅游对外具有感召力的招牌。

来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 吴彤