文、图/羊城晚报全媒体记者 符畅
通讯员 粤残宣 任绍华 郑标
视频/ 通讯员 陈宏侃 

阳江阳春市春城街朝南路25号，是一间名为“SNOW CAKE”的蛋糕店。临街的小铺，面积虽不大，但装修别致、窗明几净，能看出经营者的用心；玻璃柜里摆放的各式“高颜值”甜点和不时钻入鼻腔的淡淡奶香味，更是令人赏心悦目、垂涎欲滴。

第一次来到这家小店的顾客或许很难想象，从店铺的设计到甜品的制作，全部工作都是由一对“80后”聋人夫妇共同完成的。他们的世界里没有声音，但他们始终用乐观的心态、勤劳的双手以及极高的艺术秉赋，创造着属于自己的灿烂生活。

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命运关了一扇门
但他们努力撑开另一扇窗

今年34岁的谢荣书和33岁的余雪莹是这个故事的主角，他们有着相似的经历：3岁时，余雪莹因一次发烧失去了听力，而谢荣书则是在10岁时因打针药物感染造成的耳聋。从有声到无声，命运或许给他们关闭了一扇门，但他们努力为自己撑开了另一扇窗。

两人的故事最早要追溯到高中时。来自阳春的余雪莹和来自汕头的谢荣书，原本是没有交集的两条平行线，因为一同进入广州市聋人学校上学而相识，后来又双双考入广州大学市政技术学院，学习电脑美术专业。从高中到大学，他们都是同桌，从相识、相知、相恋，再到2013年结婚，他们一路惺惺相惜、携手前行。实际上，他们是从广州大学市政技术学院毕业的第一届聋人学生。

2007年，广州大学市政技术学院开设了华南地区首个聋人高等教育班，针对听障学生的知识结构和心理特点，创新“融合教育”模式，并成立志愿者服务队，组织志愿者学习手语、与听障学生同吃同住，从而促进听障学生的和谐发展和融入社会的能力和信心。

这一段宝贵的大学经历，令余雪莹和谢荣书受益匪浅。通过手语老师的翻译，他们告诉记者，以前在聋人学校上学，身边的同学都是聋人，只能通过手语交流。但进入大学，和健全人共同生活、学习后，他们眼中的健全人没有那么陌生了，也更容易和同学们打交道、融入到集体中。“如果没有上大学，很难想象自己现在会是什么样子，也许找工作或创业都会变得很难。很感恩有这样的机会，也感谢爸爸妈妈的支持。”余雪莹用手语“说”道。

回到家乡自主创业
潜心研究甜点制作

大学毕业后，谢荣书和余雪莹选择留在广州，根据他们所学的专业，从事设计工作。设计工作繁琐且需要大量沟通，对健全人来说尚且不易，对聋人来说，更是难上加难，因为他们无法和客户直接交谈，只能通过写字来沟通，并且设计师有级别之分，越往上，难度也越高，而广州设计行业标准高、竞争压力大。

就这样坚持了4、5年后，两人渐渐萌生了自主创业的念头，他们将目光瞄准了蛋糕店。因为余雪莹平时就喜欢捣鼓甜点，下班后经常对着手机视频学做蛋糕，谢荣书也全心全意支持妻子的爱好。下定决心后，他们选择回到创业压力较小的阳春试水。2016年起，他们潜心研究甜点制作，专门跟着专业师傅学习，并逐渐在微信平台上进行宣传和销售。余雪莹还记得，向客人卖出第一个蛋糕时，她激动地拍了照留念。“那时蛋糕不好卖，我们做的也不太好看，所以销量不高。”余雪莹“说”。

2018年，他们开了自己的工作室，主打私人订制甜点，随着制作水平的提高，他们的出品受到越来越多消费者的喜欢。一些客人知道他们是聋人后，觉得他们很了不起，向他们表达了赞赏，这也成为他们坚持下去的动力。今年4月5日，在父母的大力支持和阳春市残联的帮助下，他们精心打造的蛋糕店“SNOW CAKE”正式开张营业，其中“SNOW”取自余雪莹名字中的“雪”字，店铺的整体设计也是由她亲自操刀完成。

甜点是用心创作、灿烂生活的最好证明

每天，夫妻俩早上8点就来到店里，制作甜点和饮料，下午1点正式对外营业，直到深夜12点才打烊回家。遇上节假日，客人预订品类较多的聚会甜品套餐，他们得从凌晨3、4店就开始忙碌。谢荣书“说”，尽管工作辛苦，但看到越来越多顾客喜欢他们制作的甜点，就感到很开心，还有的顾客经常过来帮衬生意，渐渐和他们成为了朋友。

余雪莹的表妹薛湘仪经常利用节假日到蛋糕店帮忙，她告诉记者，谢荣书和余雪莹虽然听不见声音，但他们在无声世界里配合非常默契，制作糕点时特别专注，从食材、颜色到造型，再到装饰、包装等，每一个细节都近乎苛刻，将每一份糕点都当成了艺术品来制作。到现在，店铺虽然才开业不到半年，但每天到店的顾客络绎不绝，还有不少顾客通过美团等网络渠道预定，每天的总营业额能达到上千元。

记者采访当天看到，余雪莹制作的泡芙、红丝绒卷、芒果千层等甜点，颜值上确实能够媲美艺术品，品尝了一块原味脆皮泡芙，奶香四溢、入口即化，味道也令人惊喜。这些作品，或许就是他们用心创作、灿烂生活的最好证明。 

想把分店开到更多地方

谈及目前面临的困难，夫妻二人坦言，交流仍是最大的问题，有时遇到急单，他们无法接听电话和客人对话，心里会特别着急。为此，他们雇佣了两名店员，专门在前台负责接待和点单。

随着生意走上正轨，闲暇时，谢荣书会在蛋糕店的二楼画室挥毫作画，这是他最大的爱好。在今年广州市第九届残疾人书画展中，谢荣书创作的《硕果》获得第一名，这幅作品展现的是广州街头随处可见的芒果树。谢荣书“说”，以前上学的时候喜欢去外面写生，看到芒果树很漂亮，就想画下来。在他自己看来，获奖并不是一件值得夸耀的事情，但能从中看出，他对生活敏锐的观察力和极高的艺术秉赋。

如今，谢荣书和余雪莹夫妻俩已在阳江定居下来，一岁多的女儿不时会来到蛋糕店里玩耍，一家人其乐融融。夫妻俩告诉记者，他们的梦想是把分店开到阳江市区，然后再开到江门、佛山、广州等地。

朝着这个目标，他们报名参加了今年的广东“众创杯”创业创新大赛残疾人公益赛，并于近日成功从复赛晋级，入围10月将在广州举行的决赛。他们“说”，希望能在比赛中取得好成绩，获得资金的支持，这样就能离他们的梦想更近一步。(更多新闻资讯，请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 陈倩