总策划：刘海陵

总统筹：林海利  孙璇

总执行：吴江  赵燕华  孙晶

设计统筹：刘苗

文/羊城晚报全媒体记者 王丹阳  丁玲

8月上旬上海外滩，一间国内知名家政公司为庆祝家政员工节，用无人机编队造型，在盛夏夜空中摆出了“比顾佳，更顾家”的口号。

而在广东，家政业则选择对标国内外高、好、优的先进经验，加快推进职业化、国际化、标准化、专业化、高质量发展，力争到2021年建设扶持100家家政服务龙头企业；动员引导1000个以上有资质有能力的培训机构参与培训；每年开展家政服务类培训20万人次以上，带动就业创业40万人次以上。

广东版的“比顾佳，更顾家”家政服务员来自哪里？如何培养？职业上升通道如何？羊城晚报全媒体记者进行了初探访。

“社区居民优先就业”　　

什么工作能步行10分钟内就业、环境、人员都熟悉、有免费学习培训，收入有保障？服务社区的家政服务员或许是城市众多服务职业的一个选择。

8月18日上午，广州市红会医院附近的小巷里，广州市海幢街羊城家政基层服务站（宝贤站点）外，一场以“找工作不难，社区居民优先就业”为标语的“迷你版”家政服务人员专场招聘会正在进行，招聘对象是30岁以上的女性。虽然是羊城家政基层服务站点，但据羊城晚报全媒体记者了解，通过与三家类别不同的专业家政企业合作，这个基层站点可以提供长者服务、居家服务、医疗服务、母婴服务等四大类服务，从业人员都将考取“安心服务证”持证上岗或上门服务。

主管民生事务的海幢街街道办副主任黄庆峰向羊城晚报全媒体记者介绍，建设羊城家政基层服务站是广州市海珠区海幢街落实“六保”“六稳”部署、推进“南粤家政”羊城行动的具体举措。

作为典型的老年化社区，海幢街辖区内60岁以上老人大约占40%，0-3岁的婴幼儿有1473人，“一老一小”服务需求旺盛。同时，该辖区内也有人员就业需求。数据显示，截至今年7月，海幢街道辖内登记失业人员1035人，实现就业716人，未就业687人，就业率达51.03%。

因此，8月10日刚成立、引入专业家政企业服务的羊城家政基层服务站（宝贤站点）不仅能提供服务，还将积极为居民提供公益性岗位，帮助社区内失业、就业困难、低保低收入等困难人员解决就业问题，做好培训再就业工作。

比如，社区内居民煮饭、搞卫生、接小孩回家、陪老人看病、给婴儿洗澡等需求，广州市家政服务行业协会会长朱德毅介绍，这个基层站点不仅可以帮有需求的居民提供免费培训，让“家人照顾家人”“比顾佳，更顾家”，也可以让有就业需求的居民在培训获得资格后，灵活就业成为家政人员，通过网络平台，就近在社区内提供上门家政服务。

故事

从银行白领到“金牌月嫂”

调好水温、洗脸洗澡、按摩护肤、四肢运动……一系列温柔娴熟的动作之后，黑发、笑意盈盈、目测年龄只在30+的广东月嫂凌丽霞正在为刚出生不久的小宝宝洗了澡。

50岁还在职场上升期

凌丽霞今年已经50岁，在她脸上似乎还看不出岁月留下的印记，不熟悉她的人也猜不出她的职业身份。她大专毕业后曾在韶关老家一家银行工作了20多年，7年前转行做了月嫂。

从银行白领到月子会所，作出这一职业转变对凌丽霞来说不是件容易的事。说起当时为何选择做月嫂，凌丽霞对羊城晚报记者坦言一则是听朋友说来广州做月嫂收入不错，二则也确实想在年过四十不惑后，对自己的事业作出一些改变。7年前，广东的家政服务业远没如今发达，普通人对家政服务员的职业认知也或多或少有“低人一等”的偏见。

但是在获得当时读中学的儿子理解与支持后，7年前凌丽霞就来到广州一家公司参加月嫂培训。一开始，学成回到韶关的凌丽霞开了家月嫂公司，打算只做管理者，但彼时韶关的家庭还普遍依赖熟人介绍月嫂，四个月后公司便倒闭了。为了尽快把亏损的钱赚回来，凌丽霞下定决心先从月嫂开始做起。有些出乎意料的是，喜欢和宝宝相处的凌丽霞也发现自己很适合做月嫂，这一做就是7年，成为所在公司的“金牌月嫂”。

在凌丽霞看来，要想成为一名好月嫂，需要“十八般武艺”样样精通。宝宝何时开始吃辅食、能不能吃盐、如何让宝宝集中注意力……很难想象，这些如今烂熟于心的育儿知识也曾让当时已过40岁的凌丽霞犯难。“刚做月嫂时真的对育儿知识不了解，后来通过公司的月嫂培训加上平时工作中的经验积累，育儿知识得到很大丰富，如今照顾宝宝更轻松了。”凌丽霞说。

月嫂行业工作强度大且工作时间长，让凌丽霞坚持至今的原因之一，还有当初与儿子的约定。凌丽霞告诉羊城晚报全媒体记者，刚来广州做月嫂时，她便与当时尚在韶关老家读高中的儿子约定好，等儿子考上大学，来广州读书，母子两人便在广州生活安家。她来广州做月嫂，既是人生职业的改变，也是为人生的生活路径改变，来提前探路。

如今凌丽霞的儿子已大学毕业，并顺利留在广州工作。“现在觉得日子越来越有盼头了。”凌丽霞微笑着说。　　

月嫂有“低龄高学历”趋势　　

由于专业知识过硬，“金牌月嫂”凌丽霞还成为所在家政公司的一名培训老师。

“医学博士可以在医院实习，科室主任也得去医学院教书，家政服务业为什么不能也这样？”广州市家政服务行业协会会长朱德毅说，其实处于行业顶尖的月嫂跟医学生有共同之处，就是既需要专业知识当老师输出，自身又不能只啃书本，必须有实践来打通产、学环节。光是会教书或者只有实践经验，称不上真正的“金牌月嫂”。

作为老师，谈及近年来学员综合素质上的变化，凌丽霞感触良多。她说，早年在广东从事月嫂工作的人大多呈现“年纪大、文化程度低、学习能力弱”的特点，但如今在广州，就她所接触和认识来看，月嫂职业的“生源”情况已经大有转变。

“随着社会对月嫂行业的认知发生转变，不少90后甚至95后都有意从事月嫂工作，这些年轻人不仅本身有文化，学历好，学东西还快。”凌丽霞高兴地说，更多新鲜血液进入这个“朝阳行业”，也要月嫂服务向精细、多元发展。

随着月嫂素质不断得到提升，母婴护理服务也从“有没有”到“好不好”再到“选什么”的转变。　　

“现在开设的课程与传统的带娃方法相比有了很大变化。以前可能只关心孩子能否吃饱、身体长得结不结实，但现在则更注重科学喂养。比如添加辅食、如何抱娃，如何让宝宝养成良好的睡眠习惯和饮食习惯等等。”凌丽霞说，现在很多学员参加完月嫂培训后会拿到母婴护理证、催乳师证等多个证照，这不仅让母婴护理工作更精细，也让职业选择更多元化，学员既可以就业当月嫂，也能自主创业，成立产后康复工作室等。

“家庭工程师”

凌丽霞的从业故事，只是南粤家政从业者中的一例。

“51家庭管家”首席运营官徐卫华介绍，市场和客户对于家政服务行业的新需求体现在专业化、多元化、个性化上，也提高了对家政从业人员的专业技能要求，除外界熟悉的月嫂外，在广东家政服务行业内，各大工种早已细分，并有明确的培训内容：

——家政师主要是为客户提供“钟点”性质的卫生清洁服务。公司主要为其提供保洁的服务课程。课程内容涵盖了打扫家庭卫生的方方面面：从清洁工具的使用到表面清洗的方法，最后到房间内七大功能区全流程清洁。

——家庭服务师常需要住家为客户提供长时间的服务，因此他们需要掌握保洁、洗熨、厨艺、收纳等技能。仅在洗熨方面，新员工就需要学习阅读衣服的标签，从而分辨衣物的材质、适用的洗衣机和水温等。在厨艺方面，有粤菜、川菜、湘菜等多个菜系的培训。在收纳方面，课程会让他们学习物品的分类、折叠、布局等技能。

——育婴师主要是为0-3岁的婴幼儿提供生活上的照料、早教等服务。公司会通过课程让员工掌握为婴幼儿提供食物、调节孩童情绪、进行早教和开智教育等技能。

——养老照护师会针对自理、半自理、不能自理情况下的老年人学习相关的护理技能，为老人提供全面细致的生活照料并帮助老人完成康复训练等。

——家庭工程师中包含多个方向，如家电维修、除螨工程师、家居护理、（甲醛）空气治理等进阶课程教学。

目前，该公司已与多家南粤家政的院校开展合作，深度推进产教融合。　　

数说

羊城家政基层服务站对家政服务员的技能培训、岗前培训率将达100%，在岗家政服务人员每两年至少“回炉”培训1次。

“51家庭管家”数据显示，在全国首家开设家政专业的清远职业技术学院，每年都有30-40位该学院的应届毕业生加入到公司，从2015年至今，留任人员已超过百名。

来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 程行欢