文/羊城晚报全媒体记者 梁栩豪
通讯员 曾妮、范敏玲、徐洁芹、李再强
图/通讯员提供
适逢端午佳节,黄埔萝岗的万棵古荔红了。
荔枝爱好者有口福了!岭南荔枝有“三杰”,其中“笔岗糯米糍”“萝岗桂味”的产地都在广州黄埔区,今年该区的古荔枝林喜迎丰收,预计产量可达3300吨,其中不乏“笔岗糯米糍”“萝岗桂味”等优质品种。
6月26日至28日,2020年“荔久弥新”黄埔荔枝文化季系列特色活动在黄埔区开展。
期间,黄埔区将陆续举办致敬英雄——“百年荔枝,百年好合”专场分享会、“品百年荔枝、成百年企业、做百年事业”啖荔文化沙龙、“美荔黄埔”直播带货等活动,邀请八方宾客,共品百年佳荔,共话荔枝文化。
荔枝三杰黄埔独占其二
荔枝的名字,流传了两千多年。它是文人吟诗绘画的“水晶琼丸”,也是皇族贵胄眼中的“上等贡品”。两千多年倏忽而逝,如今,荔枝成了百姓间的普通消费品。每年盛夏,各类优质品种荔枝便如约而至。
“天下荔枝在广东,荔枝珍品在萝岗。”黄埔区(含古代萝岗)是岭南地区久负盛名的荔枝之乡。据史料记载,在1977年广州市组织的全市郊县荔枝品鉴会上,有20多个地方取样参加糯米糍品种的评比,笔岗糯米糍以形、色、香、味俱佳而名列第一名,贤江糯米糍荔枝和萝岗糯米糍荔枝分别被评为第三和第四名。
据了解,萝岗的名优荔枝品种达20多个,其中,萝岗桂味、笔岗糯米糍与增城挂绿并称“荔枝三杰”。以笔岗糯米糍为例,该品种荔枝因果大、核小、肉厚、味浓,被誉为“岭南荔枝第一珍品”。
优质的品质,源于黄埔区荔枝悠久的种植历史。作为全省最大的古荔枝群落聚集地之一,该区目前荔枝种植面积约2万亩,其中树龄100年以上的古荔枝树近1万亩,主要分布在水西、萝峰、贤江、笔岗等社区。其中,又以玉岩书院催诗台前的一棵古荔枝树最为著名,据本地村民介绍,该树已存活逾千年,这也是广州目前有记载的、树龄最老的古树。
“春戏禾雀花、夏啖荔枝果、秋品萝岗橙、冬赏香雪梅”。如今,黄埔荔枝已成为该区”四季名片“其中之一,成为市民们的心头好。每逢荔熟季节,八方宾客便从各地慕名前来尝鲜,临走时还会捎回一些新鲜糯米糍或荔枝干,以馈送亲友,而以糯米糍焙成的荔枝干,也常被选为送礼佳品。
今年产量可达3300吨
“受前期龙舟水影响,预计今年黄埔荔枝将是中年,产量可达到3300吨,定制荔枝的数量将超过去年。”黄埔区农业农村局有关负责人表示,该区今年提前布局,通过电商直播、荔枝定制、文创产品等新模式拓宽荔枝流通销售渠道,促进农业增效、农民增收。
近日,记者走访萝岗荔枝市场了解到,荔枝销售已进入高峰期。萝岗糯米糍价格约为每斤15-20元,桂味价格为每斤13-18元不等。荔枝色泽鲜红,果大核细,肉厚汁多,深受消费者喜爱。该区在盛产荔枝的萝岗、永和等地都设立了自产自销的市场,市民从市中心驱车不过30分钟即可品尝到最新鲜的黄埔名品荔枝。据了解,近年萝岗糯米糍的销售单价均高于周边地区同类产品20%~50%。
近年来,不少荔枝果农、相关种植企业开始走“种植科学化、产品精品化”路线。其中,新龙镇福洞村的帝顶荔枝园团队在海拔300米的山地上开辟荔枝园,采用科学管养方法培育出岭南荔枝名品仙进奉,今年“帝顶仙进奉”的产量突破1万斤。仙进奉肉厚核小,有蜜香味,且最耐储存,果实摘下数天之后果壳不变色,在长途运输中能有效保存荔枝的鲜美。
手绘黄埔荔枝地图首次发布
6月26日,2020年“荔久弥新”黄埔荔枝文化季之致敬英雄——“百年荔枝,百年好合”专场分享会在黄埔区贤江公园举行。
作为首场特色活动,专场分享会特意选在荔枝文化浓厚的贤江公园,据了解,该公园至今保留了近千棵树龄达300至500年的古荔枝树。
“贤江村有好几个百年古荔枝群,老龄荔枝树面积达5000亩,最有名的就是双肩红糯米糍。”永和街贤江社区居委会党委委员刘志超介绍,“老树荔枝成熟期较晚,但味道相比普通荔枝,汁水更加饱满,味道更清甜,少渣,不易上火。”
活动现场,《手绘黄埔荔枝地图》和荔枝文创产品也正式发布,披露了该区现存的主要古荔枝林和荔枝文化历史遗迹。
千年时光流转,黄埔传承和积淀了深厚的荔枝文化,通过村民选育嫁接种植,打造了萝岗桂味、笔岗糯米糍、萝岗糯米糍、贤江双肩朱砂红糯米糍等20多个名优荔枝品牌。在《手绘黄埔荔枝地图》中,这些“百年荔枝”名品分布也有明确的标注,为岭南荔枝保留了珍贵的基因图谱和文化地标。
活动当天还发布了“美荔黄埔”摄影大赛结果。此前,大赛广泛征集以“黄埔荔枝”为主题的摄影作品,引来市民们的广泛参与,最美的摄影作品可获得5000元大奖。系列项目还将继续,“寻找最古老的荔枝树”项目于当日宣布启动,市民们可一同参与到挖掘黄埔荔枝文化的行动中来,为黄埔古荔赋予更多内涵和意义。
百年古荔献英雄
最好的荔枝,献给最可爱的人。
在致敬英雄——“百年荔枝,百年好合”专场分享会上,来自该区抗疫一线工作人员代表分享了他们的抗疫故事。
来自黄埔区中山大学附属第三医院的王相兰,在疫情期间随广东援助湖北应对新冠肺炎疫情第24批医疗队和中山大学附属第三医院心理援助医疗队到达武汉市,为800多名新冠肺炎住院患者和2000余名援鄂、本地一线医护人员进行心理支持,和队友一起在隔离病房为近50名患者进行了精神专科会诊和面对面心理干预。
医护人员、公安干警、社区工作人员、口岸管理人员、市场监管人员……在郁郁葱葱的古荔树下,这些抗疫英雄们纷纷讲述了自己的战疫故事。正是他们舍小家为大家,冲锋在前,与病毒做殊死搏斗,才换来人民群众的生命安全和身体健康,让战疫取得了阶段性胜利。
现场,以王相兰为代表的抗疫英雄们,获赠百年古荔礼盒和荔枝文创纪念品。黄埔区旨在通过百年荔枝品鉴等形式,向这些平凡而伟大的英雄致敬,感恩他们舍小家为大家,在抗疫工作中的不懈付出。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
出行贴士
1.萝岗荔枝临时销售市场:
地址:萝岗街道公路街
地铁:6号线香雪站E出口
公交线路:534、569、506、506A等线路。
公交站点:萝岗街总站、萝岗村委、荔红路中、中医院等站点。
自驾车可以直接输入“萝岗公路街荔枝市场”定位导航即可。
2.永和荔枝临时销售市场:
地址:永顺大道贤江社区
自驾车可以直接输入“贤江社区贤新路口”定位导航即可。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 陈倩