文、图/羊城晚报全媒体记者 沈婷婷

毕业时节，深圳大学的荔枝红了，深大一年一度的荔枝节如期而至。今年深大荔枝大丰收，粤海校区和丽湖校区（一期）预计产量五万斤，18日，羊城晚报记者采访获悉，每年荔枝节，学校都会采摘果实，免费发放给同学及校友们，并举办精彩的荔枝节活动，受新冠肺炎疫情影响，今年大部分学生还未返校，学校表示会采取快递冷链直邮到家的方式，将硕硕红果免费送到学生们手中。  

地理位置独特口感极佳

深大粤海校区坐落在南山后海湾，依山起伏，荔枝成林。荔枝结合深大文化传播成为深大特色：深大因为有荔枝，成了“荔枝大学”；也是因为荔枝，也成了“励志大学”；更因为荔枝，也成了历届学子记忆中的浓浓“乡愁”，牵住了学子的心。

如今，深大荔枝不但已成为深大绿化景观的重要组成部分，而且更成为校园文化的一部分，每年红荔飘香的季节，师生们欢聚荔枝树下举办与荔枝相关的活动，既能品尝亲手采摘的荔枝，又能增加彼此的了解和沟通。 

深大荔枝林包括粤海校区和丽湖校区的荔枝树，其中粤海校区荔枝树尤其受到关注。现有荔枝树都是1983年征地建校时保留下来的历史馈赠，直到现在依然保持着当年的风貌，有着厚厚的旧村历史记忆。

田厦村民种荔枝的老村民告诉记者，深大荔枝由于地理位置得天独厚，且能吸润到带盐份的潮气，故有百吃不上火之说。此外，粤海校区的大部分是老树荔枝，且树龄多在80年以上，结出来的荔枝肉嫩如水，洁白透明，滑爽无比，口感极佳。

荔枝班组专业管护荔枝林

深大后勤部相关负责人介绍，今年的荔枝比预计6月20日的成熟期提前了至少10天，由于去年“暖冬”，还有“冬旱”，在两者共同作用下，深大荔枝形势整体优于去年，呈现“丰收”景象。据了解，近三年荔枝产量起伏较大，2018年有1175棵荔枝结果，产量l0万斤；2019年仅15棵荔枝树结果，产量600斤；今年则有521荔枝树结果，预计产量5万斤。    

为了养护荔枝林，学校由后勤部园林绿化中心专门成立荔枝班组，组员4人管理粤海校区内所有荔枝树，人均管理至少400棵。主要工作包括除草、修枝、病虫害防治和老龄荔枝树复壮、数据收集和记录等。

挂果成熟后，这些摘下来的荔枝怎么处理呢？深大后勤部园林科副科长李富强表示，自上任校长章必功把荔枝分发给学生后广受好评，于是决定把这个节日当作传统一直延续下去，每年的荔枝节也己成为深大师生的传统节日。

据悉，深大荔枝均是当天采摘，当天配送到师生手里，前后时间不超过3小时，新鲜程度杠杠的。由于深大荔枝品种多样化，校园里的荔枝可以维持采摘一个周期，今年的采摘时间预计从6月10日持续至7月10日。

据相关负责人介绍，深大线上“云”荔枝节近日已开启，通过摘荔枝直播、感恩信箱、荔下唱歌等环节，远程与学子们分享丰收喜悦。“今年我们继续秉承传统，将采摘下来的荔枝，每天派发给全校师生品尝，各饭堂门拿着校园卡口均可领取新鲜荔枝一份。”此外，今年除了在校学生可以吃到新鲜荔枝，未能返校的深大学子及校友，学校也会贴心地采取快递冷链直邮到家的方式，将荔枝免费送到他们手上。

来源 | 羊城晚报·羊城派
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