文/羊城晚报全媒体记者 莫谨榕
视频/羊城晚报全媒体记者 姜雪媛
豆沙粽、香芋酥、艾叶米果……佛山顺德水藤村的红基石党群服务中心香飘四溢,让前来采访的记者们也食指大动。
这些精致的点心都是水藤村“识饮识食”长者学膳班的阿姨们的手笔。据了解,水藤村的长者学膳班已经连续开设了42期,每周一期,由当地厨艺较好的志愿者担当授课老师,主要为当地“银发”族提供粤菜点心和家常小菜的烹饪课程,由于课程简单实用,深受退休阿姨们的欢迎。
村民罗阿姨一边包着粽子,一边开心地和记者分享:“我从针织厂退休好多年了,现在每周都过来上课,不仅厨艺越来越高,还交到了很多好朋友,我们都很喜欢这个课程。”(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)
来源 | 羊城晚报·羊城派
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