文/羊城晚报全媒体记者 全良波

5月20日，2020年中国荔枝产业大会将在茂名高州根子文化广场开幕。记者特地搜罗了种种关于荔枝的小常识，让读者更加了解荔枝，爱上荔枝！

“一骑红尘妃子笑”的情景早已远去，如今的茂名荔枝正以全新的方式送到消费者手中。实现从传统线下购销，到线上网店、微商、社群团购、落地配的发展，从供应方到供应链的转变。

挂满枝头

在茂名市水果局的推动下，茂名荔枝频频入网，卖荔枝的方式也更加多样化。

上世纪90年代，茂名荔枝每年都是依靠人力通过货车运到各地销售，而且采摘时间还影响荔枝的售价，现在，只需要一部手机，在互联网上一键下单，通过预处理后通过物流冷链车运输，根据运输距离，12-48小时内就能够送达消费者手上。 2014年起，茂名荔枝电商正式成规模销售后，荔枝通过冷链生鲜物流的方式到达了全国各地的消费者手上，而且在成熟的保鲜技术支持下面，能够让荔枝到达消费者手上时，依旧保持“冰鲜”。

从2016年开始，顺丰、菜鸟驿站、京东、跨越、邮政等国内各大物流公司，陆续在茂名市针对荔枝物流运输，建立货运中心、冷库，对刚摘下来的荔枝进行卸货、预冷、分拣、包装、发货一条龙服务，在仓库装好荔枝后，直接开到机场。

除物流运输公司外，一些本土企业、合作社也在预处理方面加大投入，建立冷库、分拣中心、包装仓库等，在改变往年电商要货而货在树上的现象。

如今的茂名荔枝，从树上摘下来后，“跑”个不停，在短短的几个小时内，经过一系列预处理后，根据电商订单运到全国各地。经历了传统电商、社群营销、落地配的转变，也让荔枝电商实现从简单的供应方到供应链的转变。据统计，茂名市共有各类网店约5000家，其中，网销荔枝的本土电商网店（平台）1500多家，成为助推茂名荔枝走向国内外市场、发展茂名荔枝的新动力。

电子商务产业的扶持，加上优质供应链的整合，让全国人知道了“茂名荔枝”这张城市名片，同时还增加的荔枝种植户的收入。

来源 | 羊城晚报▪羊城派
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