广州海珠集中医学观察酒店推出食品安全“双卡”
2020-05-12 10:16 羊城晚报•羊城派 原创
保障入住旅客饮食安全

文/羊城晚报全媒体记者 李焕坤
图/受访者提供

5月11日,记者获悉,广州市海珠区集中医学观察点工作专班就外卖食品安全、外送物品安全监管等问题推出“餐食安心卡”和“外送放心卡”安全“双卡”。

广州是美食天堂,尽管集中医学观察酒店会提供营养均衡的一日三餐,但天南地北的外卖美食时刻诱惑着入住旅客的心,在集中隔离酒店里每天变着花样品尝外卖的旅客不在少数。“餐食安心卡”小程序,让订外卖的住客自行扫码进入程序,填写房号和姓名、食品内容、食品来源、骑手的姓名电话体温、订单截图等关键信息。同时,派发《关于为入境人员提供用餐选择的告知书》、自行订购外卖的《承诺书》,暖心提醒入住旅客订购外卖的注意事项和存在风险。

据专班工作人员介绍,推广“餐食安心卡”后,有利于酒店提前预判送餐工作量,保障送餐时间。同时,专班通过程序后台实时了解各房间的订餐情况,一旦发现异常,如一整天不订餐、餐食太杂乱、餐品存在安全风险等,会及时联系住客了解情况。食品出现问题也能更有效地追本溯源。

“外送放心卡”小程序,让收快递的住客提前扫码登记,否则驻点工作人员不予放行。“现在通过放心卡程序设置,要求住客选填个人承诺内容,让住客更直观地了解不能将危险物品、高浓度酒精等带入酒店,送出物品需消杀,从而保障安全管控。”专班管理员黄达文说。

“双卡”从4月28日起在江悦酒店试运行,据后台统计,至今已收集外来食品数据500多条,快递包裹信息100多条。专班根据信息卡提前拦截了物品2件。同时,安保工作人员根据“双卡”信息,能实现精准配送,至今配送到房间的物品保持零失误。据了解,海珠区集中医学观察酒店自5月起已全面推广“餐食安心卡”“外送放心卡”,实现100%普及。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城晚报·羊城派
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