4月4日下午，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍做好疫情期间粮食供给和保障工作情况，农业农村部、国家粮食和物资储备局相关司局负责人等回答媒体提问。

随着新冠肺炎疫情在全球的快速蔓延，一些国家开始限制或者禁止粮食出口，造成国际粮价上涨，粮食供应最近成为热门话题，很多人现在关心粮食够不给吃、要不要囤积。

农业农村部发展规划司司长魏百刚现场分享了四组数据来消除这一顾虑。第一，粮食产量。这些年，我国家粮食连年丰收，已连续五年稳定在1.3万亿斤以上，去年粮食产量是13277亿斤，创历史新高；小麦多年供求平衡有余，稻谷供大于求，口粮保障绝对安全。

第二，人均粮食占有量，2010年以来，我国人均粮食占有量持续高于世界平均水平，2019年达到472公斤，远远高于人均400公斤的国际粮食安全标准线。

第三，粮食库存量。目前，我国粮食库存是充足的，库存消费比远高于联合国粮农组织提出的17%—18%的安全水平，特别是小麦和稻谷，库存相当于一年全国人的消费量。

第四，我国谷物的进口量。我国谷物年度进口数量不大，去年进口1468万吨，仅占我国谷物消费量的2%左右。而且我国进口的主要是强筋弱筋的小麦和泰国大米，主要是为了需求余缺结构性调整，以更好地满足人们个性化的需求。

魏百刚表示，总体来看，我国粮食产量丰、库存足，即使在前一阶段国内疫情比较严重的时候，市场上的粮食以及副食品都是货足价稳，老百姓家里米面无忧，“现在我认为更没有必要抢购囤积。我们说粮食还是要吃新的好。”

来源 | 澎湃新闻
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