眼下正值春季农业生产大忙季节，为了保障供应，中央将“菜篮子”产品纳入生活必需品保障范围。“菜篮子”产品生产如何？市场是否有保障？

在甘肃临夏的一家合作社，前段时间种植的蔬菜已经成熟上市。 

甘肃临夏久久鸿丰蔬菜种植农民专业合作社负责人 韩正辉：现在的天气也好，蔬菜长势也好，各方面都跟上了，现在的产量一天基本要达到3000斤。 

韩正辉告诉记者，每年二三月份都是蔬菜上市旺季，可没想到今年受疫情影响，他们的蔬菜一度滞销。 

为了打通蔬菜生产、销售堵点，临夏县专门给蔬菜生产企业、合作社、种植大户办理了“菜篮子”产品销售通行证，并加强技术指导，组织产销对接。 

甘肃临夏久久鸿丰蔬菜种植农民专业合作社负责人 韩正辉：通过县上的农业农村局的帮助，蔬菜销出去了，价格也比较好。 

记者在采访中发现，北方设施蔬菜产区和“南菜北运”基地正有序推进蔬菜生产，扩大市场供应量。与此同时，各大农产品批发市场也多渠道加强调度，确保蔬菜稳定供应。 

北京新发地市场蔬菜销量占北京市蔬菜总销量的70%，目前每天这里蔬菜的上市量在1.9万吨左右，跟往年同期相比基本持平。记者在采访中了解到，目前新发地市场的蔬菜一部分是来自云南、海南等地的南方蔬菜，一部分是北方的大棚蔬菜，还有一部分冬储菜。 

不少商户告诉记者，目前，他们运输蔬菜比较顺畅，运费也在下降。记者了解到，新发地市场在全国多地都建了生产基地和分市场，来保障北京市场蔬菜供应。 

北京新发地市场统计部部长 刘通：价格和去年同期基本上持平的。目前相对来说需求和去年同期比还是比较弱化的，所以这个1.9万吨上市量基本上是完全可以满足北京市场的需求的。 

农业农村部最新农情调度显示，上一周，全国新增蔬菜播种面积506万亩，比前一周增加82万亩。目前，全国蔬菜供应总体有保障。 

肉蛋奶产品供应保持稳定 

蔬菜供应总体有保障，在肉蛋奶产品上，各部门各地也采取多种措施，打通生产和流通堵点，确保稳定供应。

在山东济南最大的蛋鸡养殖企业，一枚枚新鲜鸡蛋在传送带上正被收集。这家企业每天生产鸡蛋24万枚，供应量占济南市场十分之一。受疫情影响，鸡蛋生产及流通曾一度紧张。当地及时为饲料及鸡蛋运输办理通行证，保障了鸡蛋正常生产及流通上市。 

山东济南利民种禽有限公司销售经理 陈璐：当天的鸡蛋基本当天都销售完，目前没有库存积压这个情况。 

为了保障乳品供应，农业农村部建立监测机制，及时应对物资运输、生鲜乳购销异常。同时，建立保供机制，组织定点企业建立联系渠道，对重点地区实现“点对点”对接，多家企业在湖北及周边的工厂，有效保障了武汉每天1500吨乳制品的供应需求。 

记者在采访中发现，市场上的肉类产品供应也相对充足。

农业农村部最新调度显示，在政策推动和市场拉动下，生猪生产已经连续恢复。据监测，能繁母猪存栏连续四个月恢复增长，累计比去年9月份增长了8%，已基本实现了到去年底生猪生产止降回升的目标。 

三大举措 保障“菜篮子”产品稳定供应

农业农村部有关负责人表示，今后一段时间，还将加大三方面举措，保障“菜篮子”产品稳定供应。

农业农村部农情调度显示，目前，全国在田蔬菜面积保持5000万亩左右，与往年同期相当。生猪生产也呈恢复态势，再加上牛羊、禽类等存栏量增加，“菜篮子”产品产能可以满足市场需求。

当前，第一项举措是强化生产组织，确保流通顺畅和稳定供应。 

农业农村部种植业管理司副司长 杨礼胜：蔬菜来说，产业链条相对短一些，畜牧上它可能会长有一些加工，所以我们在推动这些上下游企业的尽快复工复产。 

杨礼胜介绍说，第二项举措要积极推动相关政策落实，加快解决“菜篮子”产品生产和流通中的交通不畅、物流受阻以及用工较贵等问题。

第三项举措是努力做好产销衔接。

根据调度，目前一些地方出现农产品买难的现象，主产区也存在一些农产品滞销情况。为此，农业农村部已组织两场产销对接视频活动，并在官网设立防疫产销对接专区。国务院客户端发布了16000多个“菜篮子”产品合作社生产信息，引导全社会关注并及时购买。 

农业农村部种植业管理司副司长 杨礼胜：在今年情况下，蔬菜等菜篮子产品的销售，这个问题可能还会持续一段时间。希望全社会更加关注农产品的销售问题。

来源 | 央视新闻
责编 | 吕航