文/羊城晚报全媒体记者 唐珩 通讯员 穗发宣

近日来，猪肉市场供应面临着产业工人返工受限、人工成本增加、运输生产难度增大等困难。

10日，记者从广州市发展改革委获悉，广州市正全力维护猪肉市场稳定，通过投入低于市场价格15%储备肉等措施，调控猪肉价格逐步下降。

记者了解到，3月9日，广州市生猪供应量为9348头/日，是1月28日（年初四）的2532头/日的3.7倍。

猪肉价格则从1月28日（年初四）97.56元/公斤逐步回调至82.56元/公斤，价格降幅为15.66%。

全市猪肉、牛羊禽肉及水产品等肉类库存达16万吨，可满足市场销售超过100天。

广州市发展改革委还发动华润万家、胜佳超市、岭南集团等企业与温氏集团、海大集团、壹号食品集团、双汇、雨润等大型肉类供应商开展产销对接，增加广州市场供应。

今年1-2月，广州市累计安排财政资金约1350万元，用于供穗生猪临时应急财政补贴，购入约45万头生猪。目前广州市生猪供应量逐步回升至9348头/日。

广州市发展改革委还积极协调在农副产品价格调控项目库中的商场、超市，加快筹措货源，增加市场供应，并以优惠价格销售粮油肉菜。

为保障疫情防控期间猪肉市场供应，广州市于1月份已向市场投放储备猪肉2600吨，2020年3月7日至2020年3月16日，广州市以低于市场价15%的价格，再次陆续向胜佳超市、华润万家超市、东川新街市、皇上皇等线下线上网点122家，投放储备猪肉2000吨。

本批储备肉中，皇上皇各门店和广弘食品从今天（10日）起开始全面投放，胜佳超市明天（11日）开始投放，华润万家超市、盒马鲜生门店则从周四（12日）开始投放。

接下来，根据市场供应情况，广州市还将继续适时分批组织投放。

此外，广州市发展改革委还严格落实社会救助和保障标准与物价上涨挂钩联动机制，安排好困难群众生活。

目前，全市已组织发放低收入居民价格临时补贴约1923万元，惠及约12万人次，减轻物价上涨对困难群众的影响。

为稳定物价保证供应，广州市对肉蛋等生活必需品价格实施应急监测，实施“一日一报”制度，每日到农贸市场、商场超市，实地巡查调研粮油肉菜禽蛋等生活必需品市场情况，加大对重要民生商品价格监督检查力度，认真贯彻落实国家和省关于防控期间查处哄抬价格违法行为的指导意见。

截至3月8日，疫情防控价格监管累计指导各区局办结价格违法案件结案62宗，罚没68.83万元。

来源 | 羊城晚报·羊城派
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