天天养生 | 早春天气湿寒,这几款茶和粥,帮你健脾养胃化痰止咳!
2020-02-19 22:16 羊城派 原创
一家老少都适用的茶粥

文、图/羊城晚报全媒体记者 陈映平
通讯员 陈佳佳 宋莉萍

雨水时节,春雨绵绵,空气中湿气渐重,岭南地区的回南天一到,空气似乎都能拧出水来。

此时人们因为疫情而久困家中,宅着少动,如果肥甘厚腻的食物吃入过多,则湿气内外交困,特别容易因为滞伤脾胃而引起消化系统的疾病,比如胃肠型感冒、消化不良、胃炎肠炎等。

广东省中医院珠海医院治未病中心主任成杰辉介绍了几款简单易作、一家老少都适用的茶粥,不妨对照一下自己的症状试一试。

金橘芡实小米粥

金橘果可健脾理气

【材料】金橘20克,芡实100克,小米50克,生姜少许。

【做法】将金橘洗净切片,芡实、小米淘洗干净,然后把所有食材一同入锅,加水适量,大火煮开,改用小火熬成稠粥即成。

【功效】健脾养胃,疏肝理气。

山楂乌梅消滞茶

【材料】山楂10克,乌梅10克,谷芽10克,麦芽10克,冰糖适量。

【做法】所有药材洗净后放入瓦煲,加水600毫升,大火煮开,转小火,再煮20分钟后加入冰糖即可。

【功效】生津止渴,开胃消滞。

紫苏杏仁粥

紫苏可解表散寒

【材料】紫苏叶10克,杏仁10克,白米50克,生姜3片,大枣3枚。

【做法】白米洗净,加水适量,加入杏仁、生姜、大枣煮粥,待粥快煮好时加入苏叶,粥成温热喝粥。

【功效】解表散寒,理气和胃,化痰止咳。(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

来源 | 羊城派
责编 | 王敏