文、图/羊城晚报全媒体记者 王丹阳

早春2月，广州迎来寒潮暴雨，4级北风吹打着南国花城。雨后的短暂间隙，太阳出来照在位于广州经济技术开发区的安利（中国）工厂花园式透明参观大厅前。与室外天气形成反差的是工厂内的宁静有序与忙碌生机。在空气净化器生产线，机械臂每隔几秒就将成品打好最后出厂的包装；诺大的仓储区货架上，将运往全球市场的货物排得得整齐；在生产速度最高达每分钟150瓶的个人护理充填包装线上，安利此前在SARS期间专门研制出来的免洗洗手凝露，正一瓶瓶飞速而出。

这款上市17年以来不温不火却自20多天前“一瓶难求”的产品，从2月15日开始部分恢复生产。预计到本月底可日产5万瓶，实现最大产能一半，解决市场断货问题。“平时做这个产品没觉得什么，但现在感觉意义完全不一样。”生产线旁一名如常戴口罩、穿鞋套的工人说。

1月底，安利中国捐赠了包括60000瓶抗菌洗手液在内的1000万防疫消毒物资给武汉，供武汉市民生服务部门、火神山、雷神山两家医院使用。

据安利官网介绍，总面积14.1万平方米、相当于20个标准足球场的安利（中国）工厂有41条生产线，产能超450亿元人民币。

作为美国安利海外最大的生产基地，安利（中国）工厂产品不仅供中国市场，在2月10日正式复工后，还需满足海外订单生产，供应全球15个国家和地区。在新冠疫情发生后，安利家居消毒产品、维生素保健食品、空气净化器及滤网、喷雾瓶等产品需求急速膨胀。

“现在产能还好”，安利中国供应链副总裁陈森林介绍，在此工作的安利中国全部供应链员工1200-1300人，返工约是600人左右，返工一半，还有一些职能部门支持员工居家办公。

部分生产线是24小时开工。正常24小时生产是分三个班，现在只能两个班，每个班开12小时。“复工面临的供应链挑战，不是单纯某个企业的供应链，是全社会、全产业链的联动”，陈森林说，以免洗洗手液为例，原材料酒精还有保证，但瓶子包材短缺，导致他们一度没米下锅。

好在1月30日时，广州黄埔区政府就上门来了解情况。了解到安利的上游供应商在江门、中山、珠海的工厂没有复工。黄埔区政府就通过工信局、对口单位，跟当地的政府出具信函沟通，让当地政府鼓励这些企业尽快恢复生产。

“现在还有一些短缺，但总体而言，政府的协调起了很大的作用。”陈森林说。免洗洗手液的正常产能是日产10万瓶，由于包装材料上游供应商产能在一半左右，免洗洗手液日产目前为5万瓶。

像疫情发生前一样，仔细洗手、戴好口罩、发套、护目镜，穿上全身连体隔离衣服、鞋底酒精消毒后再套鞋套，是安利纽崔莱生产线工人的“全副武装”。

不同的是，安利广州工厂入口多了红外测温仪；员工洗手区的洗手液用矿泉水瓶或别的瓶子装着，来节省短缺的瓶子包装；餐厅改为按部门分时就餐，进入餐厅就餐前员工还需再测量体温。长方形的餐桌在对角线标明了个人就餐位置，上面写着“就餐坐此，少交流不逗留，健康你我”。

对话| 解决前端供应链原材短缺  “政府的协调起了很大作用”

陈森林 ，安利中国供应链副总裁，负责统筹管理生产营运、生产计划、质量管理、工程、物流管理及采购等全球供应链在中国的所有职能。

 “八卦图”网格化管理生产基地

羊城晚报：安利（中国）工厂是如何进行复工复产准备的？

陈森林：1月23日武汉封城时，安利（中国）危机管理委员会马上运转，做出决定把少量库存的免洗消毒洗手液、空气净化器等抗疫产品全部捐到武汉。当时因为封城，物流是最大的挑战，但安利通过战略合作伙伴京东在第一时间送达。

同时安利计划在1月28日、大年初四时，能尽快有限度复工，生产更多的应急防疫产品，捐赠给湖北。当时库存里只有几万个瓶子，也是在1月23日，针对安利中国整个供应链1100多位员工，开始追朔动态信息，包括有没有离开广州、有没回家过年，是否跟疫区相关，参加了什么活动等。这一举措，为2月10日安利中国全面复工提供了保证，更容易了解哪一些员工回来是安全的。

除了广州的员工，广东省内的员工当天连夜赶回来。有一名在湛江的员工，收到通知后，两个小时内就出发，带着老婆开车几个小时赶回来，第二天马上投入生产。

羊城晚报： 1月28日开始复工与2月10日全面复工，两次复工有什么不一样？

陈森林：1月28日只开了一条生产线，大概50-100人左右复工， 1月29日开工了两条。大约是150-200人左右复工。2月10号复工时，就直接有700个员工。所有支持生产的员工在现场，职能部门，如计划、采购、物流管理、人事、行政的部分同事都在家里办公。简单来讲，全部供应链，包括电脑、财务、支持的员工，加起来1200-1300人。目前返工大约是600人左右。暂时到岗的大约是一半。

2月10日复工后，整个生产基地进行网格化管理。网格化的前提，就是把风险降到最低。到工厂的同事就按照网格化管理，同事们都笑称是个“八卦图”。因为前期人比较少，产品线比较单一，容易管理，等到全员复工，这么大的基地，各种建筑、空间、活动，去吃饭等，都会有交叉，都会增加防疫的困难，给整体运营带来风险，大家集思广益设计出来这个“八卦图”，10日以来执行起来非常有效。

羊城晚报：目前安利（中国）工厂的产能如何？

陈森林：现在产能还好，到岗的同事要加班，这几天都工作12小时。人手确实有点不足，正常24小时，是分三个班，现在只能两个班，每个班开12小时。纽崔莱维生素类产品，还有一条化妆品生产线，因为此前库存比较低，目前都是24小时运作。安利广州工厂，不仅仅供应中国市场，也是全球的生产基地，供应全球15个国家和地区，还要保证海外的订单能够得到满足。（小标题）全额预付款支持供应商资金流动

羊城晚报：生产有哪些原料短缺？

陈森林：目前看有两个短缺，一个是“植物提取物”，这些供应都在海外，库存量都有限，需要全球联动；另一个就是包材，现在防疫产品增量是以前的好几倍，使得前端供应商复产同时，他的产能也受到一定的限制，他也有他的原材料前端供应商和人员的问题，所以前端供应商的产能还没办法恢复到原来的百分之百，大约是一半。

羊城晚报：酒精免洗洗手液的产能如何？

陈森林：从2月14日开始，可以恢复一大部分的生产，月中可恢复全面生产，月底解决断货的问题。按真正产能的话，每天产10万瓶都没有问题，但是材料供应的实际情况可以做5万瓶，就是一半产能左右。

羊城晚报：除包装材料外，消毒产品的原材料供应怎样？

陈森林：消毒产品原材料的核心是酒精，也是非常紧俏的物品。好在跟安利合作的很多伙伴都是战略供应商，这个阶段会优先保证我们的需求。这段时间我们也会在财务上，比如全额预付款等措施相互支持他们的资金流动。在物流运输成本、物流的时间受到了一定的挑战。不过复工过程中还是有很多感动，不仅是公司员工，还有上下游的供应商，包括京东物流，全程在联动，还有政府总体的统筹。

羊城晚报：从政府介入协调到解决原材料“无米下锅”用了多久？

陈森林：大概一个星期之内。其实上游的企业复工也有一些挑战，首先要获得当地主管部门的批准，确保安全才复工，第二也要组织他们人力资源、材料资源，还有一些防疫用品。我们给黄埔区政府的请求函是1月30号写的，1月31日，政府就把这些函先通过电话然后再通过公函的方式给供应商。当时是8家，后来增加到十多家，后面还再不断地追加。如果没有这个步骤，安利10号想全面复工是没办法的，因为确实没有原材料。

空运原材价格上升2-3倍是常态

羊城晚报：正式复工后，生产方面有何产品调整？

陈森林：2月10日之后，不仅生产防疫的物资，可以说五大系列都有生产，但生产线还没有满负荷地运行。两个原因，一是部分原材料的短缺，第二是部分人员不能来上班，处在居家观察的状态。但是防疫急需的、市场上急需的产品是优先生产。像拳头产品纽崔莱，44款产品当中年前有15款断货了。我们现在赶紧做维生素C等产品的生产，还有空气净化器、滤网，家居清洁产品、喷雾瓶等等。

羊城晚报：发往全球的产品供应链有没什么影响？

陈森林：去海外会好一些，因为走船运。但是从海外进来有比较大的影响。比如从巴西农场过来的纽崔莱植物提取物原料，正常情况下，空运原材料的费用是2-3美元一公斤，现在涨到11美元1公斤。产品的成本预计要提高20%。目前航班非常有限，总共要运大约20吨的原料，航空容量也是很大的挑战，空运价格上升2-3倍也是正常的状态。但考虑还是要空运过来，现在产品供应已经超越了企业本身经营的范围，带有一定的社会意义。

来源 | 羊城派
责编 | 戴曼曼