近日，广东省市场监督管理局发布关于26批次食品不合格情况的通告。通告显示，两批次饮用水微生物污染，富一山泉、喜洋洋品牌上榜。

富一山泉饮用纯净水的标称生产企业一名质量员回应，可能是桶污染或运输过程中遭到污染所致。珠海海汪之洋饮料有限公司一位客服回应，该公司的喜洋洋饮用纯净水不合格，是因为装载纯净水的桶盖密封性出了问题。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。

两批次饮用水被微生物污染
富一山泉、喜洋洋品牌上榜

抽检结果显示，微生物污染问题重灾区，高达九批次食品中招，包括两批次饮用水。

具体为：标称珠海市吾尔康饮水设备有限公司生产的富一山泉饮用纯净水（规格型号：17.3L/桶）、标称珠海汪之洋饮料有限公司生产的喜洋洋饮用纯净水（规格型号：17.8L/桶），铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

据悉，铜绿假单胞菌是一种条件致病菌, 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。

如果桶装水的消费周期较长，营养要求较低的铜绿假单胞菌可生长繁殖，可能会引起味道、气味和浊度的改变。

《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）中有相关规定，明确了铜绿假单胞菌在该类饮用水中的最大允许限。产品不合格的主要原因是水源带入，生产过程中工艺控制不严或者包装材料清洗消毒有缺陷。

企业回应

富一山泉：
可能是桶污染或运输过程中遭到污染

为进一步了解情况，记者致电富一山泉饮用纯净水标称生产企业——珠海市吾尔康饮水设备有限公司，该司一名质量员丁先生回应，此次共抽检了42桶纯净水，分为6批次每批7桶进行检验，结果仅有一桶纯净水不达标。

“水质本身也没有问题，由于国家规定不能重新复检，因此难以查清不合格的原因，可能是桶污染（残留细菌未能完全杀死）或纯净水在运输过程中遭到了污染。”

丁先生表示，公司每年都会送检4~5批次样品给珠海市质量监督管理局，抽检结果都是合格的。

“公司也有自己的抽检部门和化验室，每批产品出厂前都会进行抽样检查。目前公司已经采取整顿措施，加强食品安全意识，调高了消毒药水浓度，提高车间和工人的卫生管理和要求标准。”

喜洋洋：桶盖密封性不好

珠海海汪之洋饮料有限公司的一位客服回应，该公司的喜洋洋饮用纯净水不合格，是因为装载纯净水的桶盖密封性出了问题，“产品出厂前都会进行自检，不清楚为什么自检后仍会出现密封性的问题，目前公司已对此事进行处理，新的检测报告没有再发现问题。”

据珠海汪之洋饮料有限公司官网介绍，该企业的“汪之洋”桶（瓶）装水系列产品目前覆盖珠海、澳门、中山、东莞、顺德和江门等市场，经销商、代理商及A级专卖店近300家。

并且，该企业还曾获得2009年度荣获珠海市“功勋企业” 称号、南方日报“2009年度机关单位十大推荐饮用水”品牌等荣誉。（杨丽云 实习生 党梦桦）

来源 | 南方都市报
责编 | 崔文灿