年节家宴酒,“鼠兆丰年”特别版安排上了吗?
2019-12-23 14:49 羊城派 原创
红红火火,新年要够“威”!

文/羊城派记者 林清清
图/品牌供图

宾主尽欢 需要新年欢庆版!

“鼠兆丰年”?“五谷丰登”先安排上!

今年的元旦与农历新年十分集中,家宴选酒事宜要赶紧进行!

怎样选酒有格调又好意头?紧凑的年节聚会,既要中西酒类结合,无缝衔接各种不同主题场合,又要好喝有品有格调,当然最重要的是,还要有新年好意头,才能宾主尽欢!(更多新闻资讯,请关注羊城派 pai.ycwb.com)

盛宴当前,对酒当歌。五谷丰登,快安排上!

A、“适饮”葡萄酒 鼠年要红火

盛宴当前,对酒当歌。温暖的家宴遇上美酒,相逢一刻胜却人间无数。

葡萄酒从健康适饮的理念走进中国人餐桌,现在已经成为许多人年节家宴必备选项之一。稳定上乘的葡萄酒品质、平衡柔软的单宁,果香浓郁的皆大欢喜,这些就是节庆家宴的葡萄酒选择要义。

然而,除了“红红火火”这个显而易见的意头,鼠年还要拥有自己的新年版!

名字本来就已经够红火的Penfolds奔富,重要的年节时分,要换个方式隆重出场!

素有“小葛兰许”之称而为大家熟知的Bin 389赤霞珠设拉子,刚刚获选为“2019年澳大利亚被收藏最多”葡萄酒榜单亚军,仅次于冠军奔富葛兰许。Bin 389在鼠年恰逢诞生60周年,“2017年Bin 389鼠年生肖限量版”(1.5L装)礼盒装在中国市场上市,平衡果实与橡木风味,完整而饱满的口感,加上大瓶装适合家宴,又有金鼠迎新春,这是祝大家新年“一起奔富”的意思。

红红火火一起奔富

几代同堂的家宴,要有馥郁果香,以及稳定平衡表现。像拥有水果香气、被认为广泛适应性的设拉子,橡木桶香气与结构感强烈、精致单宁的赤霞珠,都常被大家选为家宴不出错百搭款。

同属澳洲酒业巨头富邑旗下的Wolf Blass 纷赋酒庄,中文名字同样好意头,也同样获奖无数。纷赋酒庄特别打造新年“金牌家宴”主题体验,请来南派三叔,将葡萄酒与其家乡的江南味道结合,更有屡次获得葡萄酒比赛“金奖”的多款“国民葡萄酒”,作为节日欢庆的家宴拍档。

B、烈酒微酌 新年要够“威”

要有充足的粮食才能酿酒,因此中国人新年餐桌上,必定要有酒,才能满足“五谷丰登”的好意头。

近年来威士忌已经成为中国人酒席新贵。2020双春新年,以高年份慢淬品质为国人所知的苏格登,今年的“财福双鱼”新年限量版,颜值与实力相当。

首先是花果香气浓郁而深受中国人喜爱,并且连续获奖的苏格登21年与25年,以“鱼跃而上,步步高登”为设计灵感,“财”、“福”两大中国传统文化最具代表性祝福,描绘于双瓶之上,光是摆在餐桌上,就足够“威水”。更何况还请来李光耀20年私厨、亚洲顶尖法餐主厨郭文秀,打造财福双鱼新年团圆宴,将中国传统团圆饭中六道经典菜品创新再现,与单一麦芽威士忌用不同方式一一搭配,发挥美食与美酒的最佳状态,让你的新年之宴宾主尽欢。

新年喜庆,还要够“威”

C、轻松啤酒 友聚要有型

友聚时刻,啤酒是轻松好选择。没错,啤酒也有鼠年限量版。而且同样是艺术家设计,比利时设计师亲自操刀的新春限定款艺术啤酒杯,看起来比奢侈品的国际大牌们,更有诚意和中国细节。

“鼠兆丰年”这样有趣的主题下,两只金鼠娇俏可人,笑容满溢。其中一只金鼠头上还戴着中国明初时期流行的“瓜皮帽”,这“中国风”可谓十分有趣了。

戴上“瓜皮帽”的俏皮金鼠

这款鼠年新春限定礼盒由4瓶经典督威啤酒和1个新春限定款艺术督威杯组成。新年贺岁之际,举杯共饮必不可少。碰杯一刻,就看这只轻松愉悦又有节日气氛的限量版杯子了!

来源 | 羊城派
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